Krelan me Duqa dhe Mazë - Recetë Tradicionale скачать в хорошем качестве

Krelan me Duqa dhe Mazë - Recetë Tradicionale

Krelan Tradicional me Duqa dhe Mazë | Recetë Shtëpie si Dikur 🤍 Kjo është një recetë tradicionale që na kthen pas në kohë – krelan i thjeshtë, i butë nga brenda dhe i pjekur perfekt, i shoqëruar me mazë të ngrohtë me gjalp dhe kos. Një nga ato gatime që bëheshin pa shumë përbërës, por me shumë dashni ❤️ Përbërësit: 500 ml ujë 1 lugë mesatare kripë 1 vezë 500 g miell Përgatitja e krelanit: Në një enë shto ujin, kripën dhe vezën. Shto gradualisht miellin dhe përzieje mirë derisa të formohet një brumë i lëmuar, pa grutka. Në një tepsi shto 75 ml vaj dhe vendose në furrë që të nxehet mirë. Nxirre tepsinë, shto brumin dhe shpërndaje njëtrajtshëm. Piqe në furrë të parangrohur në 220°C për 25–30 minuta, derisa të marrë ngjyrë të artë. Mazë tradicionale: 100 g gjalp 4 lugë gjelle salcë kosi Shkrije gjalpin në zjarr të ulët, shto salcën e kosit dhe përzieje derisa të bashkohen mirë. Shërbimi: Lëre krelanin të pushojë rreth 5 minuta, prisheni me lugë dhe shto mazën e ngrohtë sipër. Shërbehet menjëherë 🥄 Nëse kjo recetë të kujton fëmijërinë, mos harro të lësh një koment 👇 #krelan #recetetradicionale #gatimeshqiptare #ushqimishtepise #tradite #receteshqip #homecooking #traditionalfood #vintagefood #comfortfood