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山形県村山市の子どもたちが地元の旬の味覚を堪能しました。 6月21日の給食はジュンサイ汁でご飯を流し込んだ後に佐藤錦、デザートで締めるという村山市産のホットラインが出来上がっています。 「いただきまーす!」 村山市立袖崎小学校で提供された「ジュンサイ・サクランボ給食」。 サクランボに加え、2023年は市特産の天然ジュンサイの味噌汁も並びました。 初めてのジュンサイに戸惑う児童も…。 「掴めない…。こんなに周りにヌルヌルするやつがあるの初めて見てスゴイ。」 「(Q、どういう顔だったの?)美味しいけど苦い…。児童たちは佐藤錦も頬張り、旬の味を堪能していました。」 「美味しい。」 「なんか…、フワ~って、美味しい。」 「(これまでは)村山の良いところはあまり思いつかなかったけれど、この給食を食べてみて村山の良いところが『こういうところもあったんだ!』って知れた。」 サクランボ給食6月22日は市内の中学校で提供されます。 【山形テレビニュース】 https://www.yts.co.jp/news/