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#당면 #당면볶이 #간식 #간식레시피 뻔한 라면볶이 말고 당면볶이 어떠세요? 라면보다 면이 더 쫄깃하고 탱탱해요! 양배추와 대파를 넣어 단맛을 올리고 간장, 고추장, 고춧가루로 양념을 쉐킷! 약간의 아쉬운 맛은 멸치액젓과 치킨스톡으로~ 소시지와 달걀은 선택사항이니 취향껏 넣어주세요🤗 🥄당면볶이(2인분 / 20분이내 / 아무나) [재료] 당면 150g, 어묵 1장, 대파 1/3대, 양배추 100g, 물 500ml, 통깨 약간 [양념재료] 진간장 2T, 고추장 2T, 고춧가루 1/2T, 다진마늘 1/2T, 멸치액젓 1/2T, 치킨스톡 1t [선택재료] 비엔나소시지 6개, 달걀 1개 [조리순서] 1. 당면은 뜨거운 물에 30분간 불려요. 2. 비엔나소시지는 칼집을 넣어주고 어묵은 가늘게 썰어요. 3. 대파는 반으로 갈라 한입 크기로 썰어요. 4. 양배추는 한입 크기로 썰어요. 5. 팬에 기름을 약간 둘러주고 소시지와 어묵 겉면을 익혀요. 6. 손질해둔 대파와 양배추를 넣어 1분간 볶아요. 7. 물과 양념재료를 넣어 끓여요. tip. 치킨스톡은 생략 가능해요. 8. 양념이 끓어 오르면 당면을 넣어 졸여요. 9. 달걀과 통깨를 뿌려 완성해요.