【休日の昼ごはん】幸せすぎる優雅で理想の昼ごはんで優勝でございます。 скачать в хорошем качестве

【休日の昼ごはん】幸せすぎる優雅で理想の昼ごはんで優勝でございます。

提供：八海醸造株式会社 八海山公式オンラインストア：https://x.gd/x7xsY 八海山公式HP：https://x.gd/umQKQ 八海山公式YouTubeチャンネル：https://x.gd/qwXCs #PR #八海山 #Hakkaisan #日本酒 【ちくわとかいわれのわさびマヨぽん】 〈材料〉 かいわれ大根1/2パック ちくわ100g カニカマ40g A マヨネーズ大さじ3 ぽん酢小さじ1 わさび小さじ1 〈作り方〉 ①各食材は食べやすい大きさに切る。 ②ボウルに①とAを混ぜる。 【枝豆バターしょうゆ】 〈材料〉 枝豆（さやつき）200g バター10g しょうゆ小さじ1 黒こしょう適量 A 水100ml 塩小さじ1/2 〈作り方〉 ①フライパンに油を熱して枝豆に焼き目がつくまで炒める。 ②混ぜ合わせたAを入れて水気が飛ぶまで炒める。 ③バターとしょうゆを入れて全体に馴染ませる。 ④器に盛り、黒こしょうを振る。 【長芋とチーズキムチもっちり焼き】 〈材料〉 長芋250g キムチ60g ピザ用チーズ40g 片栗粉大さじ1 塩少々 小ネギ（小口切り）適当 焼き海苔（ちぎる）適量 ポン酢適量 〈作り方〉 ①長芋は皮を剥き、適当な大きさに切って袋に入れ、綿棒で叩いてつぶす。 ②キムチ/チーズ/塩/片栗粉を加えて混ぜる。 ③フライパンに油を熱して、②を両面こんがりと焼く。 ④食べやすい大きさに切って器に盛り、海苔とねぎを散らす。お好みでポン酢とどうぞ！ 【マグロのうまいサラダ】 〈材料〉 マグロ（刺身）1さく150g 玉ねぎ1/4個 かいわれ大根1パック 黒こしょう適量 卵黄 A しょうゆ大さじ1 ごま油大さじ1 お酢大さじ1/2 豆板醤小さじ1/2 おろしにんにく小さじ1/2 白いりごま適量 〈作り方〉 ①玉ねぎは薄切りにして、かいわれ大根は根元も切り落とす。 ②フライパンに油を熱してマグロを表面を軽く焼き、食べやすい大きさに切る。 ③ボウルにAを混ぜ合わせて①と②を加えてあえる。 ④卵黄を乗せて黒こしょうをふる。 【レンチン鶏チャーシュー】 〈材料〉 鶏もも肉1枚 ゆで卵 １個 A しょうゆ大さじ３ みりん大さじ２ お酒大さじ２ はちみつ 大さじ１ おろししょうが小さじ1 〈作り方〉 ①鶏肉は切り込みを入れて、厚さを均一にする。フォークで数カ所刺し、塩こしょうを振る。くるくる巻いて爪楊枝で固定する。 ②耐熱容器にAを混ぜて鶏肉をあえ、ラップをして電子レンジ（600W）で4分加熱する。鶏肉をひっくり返して4分加熱する。ゆで卵を入れて10分置く。 ※レンジによって熱の伝わり方が若干変わるので、加熱時間は調節してください。 ③食べやすい大きさに切り、お皿に盛る。 【アボカド刺身】 〈材料〉 アボカド1個 大根おろし適量 なめたけ適量 〈作り方〉 ①アボカドは縦半分に切り、薄切りにしてお皿に並べる。 ②大根おろしとなめたけを乗せる。 【ぺっちゃんこブロッコリー】 〈材料〉 ブロッコリー1株 オリーブオイル適量 粉チーズ適量 溶き卵1個分 塩こしょう適量 ブラックペッパー適量 〈作り方〉 ①ブロッコリーは小房に分け、電子レンジ（600W）で2〜3分加熱する。ブロッコリーはコップの裏面等で潰す。 ②ブロッコリーに塩こしょうを振り、溶き卵に潜らせる。 ③フライパンにオリーブオイルを熱して、ブロッコリーを入れる。両面に粉チーズを振り焼く。 ④器に盛り、ブラックペッパーを振る。 【生ハムポテサラ】 〈材料〉 生ハム6枚 ポテトサラダ200g パセリ（みじん切り） オリーブオイル適量 ブラックペッパー適量 〈作り方〉 ①生ハムでポテトサラダを包む。 ②オリーブオイルをかけてパセリとブラックペッパーをちらす。 【かぶのしば漬けクリームチーズ】 〈材料〉 かぶ2個 しば漬け20g A クリームチーズ60g サワークリーム30g 味噌大さじ1 〈作り方〉 ①ボウルにAを入れて滑らかになるまで混ぜます。 ②刻んだしば漬けを加えて混ぜる。 ③食べやすい大きさに切ったかぶをそえる。 【塩ちゃんこ鍋】 〈材料〉 鶏ひき肉250g 白菜1/8個 しめじ1/2パック 油揚げ1枚 長ネギ1本 木綿豆腐150g わけぎ4本 A 塩ひとつまみ 溶き卵1/2個 長ネギ（みじん切り）15cm分 おろし生姜小さじ1 しょうゆ小さじ1/2 B 水600ml 鶏がらスープの素小さじ2 和風だしの素小さじ1 日本酒大さじ2 みりん大さじ1 塩麹大さじ2 〈作り方〉 ①鶏ひき肉はAを入れて混ぜ合わせる。10等分にして一口大に丸める。 ②白菜はざく切り、しめじは石づきを切り、油揚げと豆腐は一口大に切る。長ネギは斜め切りにする。 ③鍋にBを入れて煮立て、①を入れる。鶏団子が浮き上がってきたら、②の具材を入れて煮る。 ④仕上げに斜め切りしたわけぎを乗せる。