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Coppa gelato di caffè fatta in casa: non la comprerete più!

Preparare questa coppa è davvero semplice, pochi ingredienti per assaporare uno dei gelati più amati da tutti! INGREDIENTI 40ml panna da montare 20g caffè solubile 20g cacao 250ml panna da montare 1 uovo 150g zucchero   PREPARAZIONE 1. Sciogliete il caffè solubile e il cacao nella panna da montare precedentemente riscaldata. 2. Separate il tuorlo dall'albume e montate quest'ultimo a neve. 3. Sbattete il tuorlo con lo zucchero, poi aggiungete il composto di caffè, panna e cacao. 4. Quando il composto non sarà più caldo, aggiungete la panna da montare (se avete paura che non monti bene, potete anche montare la panna separatamente e poi unite i due composti). 5. Infine aggiungere l'albume. 6. Mettere la crema in delle coppe e lasciare in frigo per 30 minuti. 7. Servite decorando con dei chicchi di caffè. Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola. Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE Seguici su: Facebook:   / cookist   Instagram:   / cookist   For any content use please feel free to contact [email protected] https://video.cookist.it/video/an/XS8...