Come spurgare in acqua e sale le vongole e gli altri molluschi bivalve скачать в хорошем качестве

Come spurgare in acqua e sale le vongole e gli altri molluschi bivalve

Come spurgare le vongole e gli altri molluschi bivalve che vivono nella sabbia (vongole, lupini, fasolari, tartufi, telline ecc.) in acqua di rubinetto e sale fino marino iodato. Adoro le vongole e tutti gli altri molluschi bivalve, ma per assaporarli al meglio occorre farli spurgare molto bene, particolarmente i fasolari che altrimenti conservano la sabbia nelle conchiglie e rovinano le pietanze cucinate. Non è bello mangiare uno spaghetto ai frutti di mare pieno di sabbia che ti ritrovi tra i denti mentre lo assapori! Quindi è consigliabile mettere a spurgare i molluschi bivalve a bagno in acqua di mare almeno tre ore prima di cucinarli. Ricetta e curiosità 👇👇👇 https://dietamediterraneapicetto.alte... Un grandioso saluto da Nonna Picetto 🌶️ #dietamediterranea #food #ricettadellanonna #ricettafacile #ricettaveloce #recipeideas #recipeoftheday #vongole #molluschi  Musica: Shanhai Musicista: FOREVERT URL: https://icons8.com/music