Лапша на сверхчистой воде Heaven Tengokuya скачать в хорошем качестве

Лапша на сверхчистой воде Heaven Tengokuya

Chojunsui Saimen Tengokuya (超純水採麺天国屋), что переводится как «Рай лапши из сверхчистой воды», — это рамэн-ресторан рядом с торговым центром Minami-Machida Grandberry Park. Заведение расположено к юго-западу от центра Токио и формально находится в Токио, но со всех сторон окружено Канагавой. Рамэн-ресторан первоначально открылся в 2007 году под названием Jigoku Ramen Tengokuya («Рай адского рамена»), предлагая насыщенный рамэн в стиле «джанк». В 2013 году заведение перешло к более элегантному стилю и сменило название на Chojunsui Saimen Tengokuya, подчеркнув чистоту и изысканность приготовления лапши и бульона. Tengokuya переехала в новое место рядом с торговым центром Minami-Machida Grandberry Park в 2021 году, что сделало его более доступным, сохранив при этом высокие стандарты. Главные достопримечательности Tengokuya — это их сио-рамэн и широкий выбор фирменных мисок, которые постоянно меняются. Мне удалось спросить мастера Сасаки-сана о супе для сио-рамэна, и он рассказал, что это двойной суп: один из местной курицы дзидори, а другой — из смеси морепродуктов. Для куриного бульона он использует три породы курицы: хинадори из Аомори, нагоя кочин из Нагои и аваодори из Токусимы. Бульон из морепродуктов готовится из трёх видов нибоси: летучей рыбы якиаго, ставриды адзи и сардины ирико. Если автомат немного запутался, просто нажмите большую кнопку вверху, вторую слева. В самом левом — миска с сёю, которая, вероятно, тоже отличная. Ещё стоит знать, что в ресторане действует специальная система бронирования по выходным и праздничным дням. Вы можете позвонить, чтобы зарезервировать столик, или подойти к заведению и взять магнит с доски, на которой написано время вашего бронирования. Просто вернитесь к назначенному времени, и вам не придётся долго ждать перед заведением. Только не забудьте вернуть магнит при входе в рамэн-бар. Тёдзюнсуй Саймен Тенгокуя (超純水採麺 天国屋) на Картах Google: ► https://maps.app.goo.gl/KQ9vqvoyqPQiC... #рамэн #шиорамен #японскаяеда Послушайте подкаст «Рамен в Японии», чтобы получить подробную информацию обо всех магазинах рамэн в Японии: ► https://podcasters.spotify.com/pod/sh... Посетите меня: ► НАМАЯПАН.TV: https://www.namajapan.tv/ ► ИНСТАГРАМ:   / namajapantv   ► ФЕЙСБУК:   / namajapantv   ► БЛЮСКАЙ: https://bsky.app/profile/namajapan.bs...