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Erdbeer-Schoko-Torte | Kühlschranktorte | Torte ohne Backen | Einfach & Schnell | Jessys Küchenkunst Draußen ist es warm, du hast keine Lust den Ofen anzuwerfen, hast aber trotzdem Lust auf Erdbeertorte? 🍓🍓🍓 Da hab ich einen ganz besonderen und vor allem einfachen Gaumenschmaus für dich 😍 Diese Erdbeer-Schoko-Torte könnte himmlischer gar nicht sein und dazu ist sie wirklich im Handumdrehen zubereitet. Probiere die No Bake Torte doch gerne mal aus und überzeuge dich selbst 😊 Erdbeer-Schoko-Torte Rezept: Für eine 20er Form Für den Boden ✔ 200g Butterkekse ✔ *100g Schokotropfen von @ruf.deutschland ✔ 100g geschmolzene Butter ✔ Erdbeeren für die Rand-Deko + ca. 300g Erdbeeren zum Füllen Für die Creme ✔ 300 ml Sahne ✔ 150g Zartbitterschokolade Für den Guss ✔ 100 ml Sahne ✔ 100g Zartbitterschokolade Für die Deko ✔ *Natürliches Topping Pistazie, Haselnuss, Kakaokerne von @ruf.deutschland ✔ Erdbeeren 1. Zerkleinere die Butterkekse zu feinem Keksstaub und vermische sie mit den Schokotropfen. 2. Vermische das Ganze gut mit der geschmolzenen Butter und kleide dann den Boden einer 20er Springform damit aus. 3. Stelle die Springform bis zur weiteren Verwendung in den Kühlschrank. 4. Für die Deko am Rand entfernst du das Grün der Erdbeeren und halbierst sie. 5. Dicht an dicht drückst du nun die halbierten Erdbeeren an den Rand. 6. Den restlichen Boden bedeckst du dann mit Erdbeeren, die aufrecht stehen und mit der Spitze nach oben zeigen. 7. Für die Creme hackst du die Schokolade fein und schmilzt sie über einem heißen Wasserbad. 8. Die Sahne schlägst du mit dem Mixer und den Rührstäben auf und lässt dabei langsam die Schokolade einfließen. 9. Die fertige Creme verteilst du dann gleichmäßig über den Erdbeeren auf dem Boden. 10. Die Oberfläche ziehst du dann am besten mit einer Teigkarte glatt ab. 11. Das Ganze kommt bis zur weiteren Verwendung in den Kühlschrank. 12. Für den Guss hackst du die Zartbitterschokolade nochmal schön klein und fein. 13. Die Sahne lässt du einmal aufkochen und löst darin die gehackte Schokolade auf. 14. Verrühre das Ganze solange bis ein schöner gebundener Guss entsteht. 15. Lass den Guss gut 10-15 Minuten abkühlen, bevor du ihn gleichmäßig auf der Torte verteilst. 16. Dekoriere den Rand noch mit dem natürlichen Topping und stelle die Torte dann für 2 Stunden in den Kühlschrank. 17. Jetzt kannst du die Torte aus der Form lösen und den Rand noch mit halbierten Erdbeeren dekorieren. Vielen lieben Dank für den Support! Lass mir gern einen Kommentar da oder abonniere mich, damit du kein Video mehr verpasst! *Anzeige || Die Produkte wurden mir von RUF zur Verfügung gestellt. INSTAGRAM / jessys_kuechenkunst ******************* 🍰 ONLINE-BACKKURSE 🍰: Bei dem Anblick läuft dir das Wasser im Mund zusammen? Dann buche jetzt den ultimativen Backspaß in deiner Küche! Hier gehts zu meinen Online-Backkursen: ► https://kurse.jessys-kuechenkunst.de/ Du bist blutiger Backanfänger? Kein Problem! Mit meiner Schritt-für-Schritt Anleitung gelingt dir jeder Kuchen. *******************