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Cocinando en cuarentena ( Quiche )

Aquí os dejamos nuestro Instagram @ramon_abraham4 #receta #cocina #micasa Receta Quiche : 3 cebollas 1Nata 250 2 paquete de bacon 3huevos 1paquete queso rallado mosarella 1masa quebrada *refrie la cebolla una vez pocha se le añade el bacon y dejar de freír. *en un bol coje y añade los 3 huevos los bate, añade la nata y el queso y lo vuelve a mezclar. *añade al bol el refrito de cebolla y bacon y lo vuelves a menear todo . en un recipiente redondo de repostería como explicó en el vídeo se le añade un poco de mantequilla por todos lados para que no se pegue y luego colocar la masa quebrada dándole la forma del recipiente siempre dejando un poco más alto la masa que la mezcla para después hacer un pequeño doble a la masa , En el vídeo está explicado , echar la mezcla en el recipiente donde está la masa y luego meter al horno . Precalentar el horno 180 grados por arriba y abajo , meter el Quiche, dejar unos 40 minutos, mirándolo de vez en cuando , pincharlo si sale limpio está listo 😁