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Sobrasada vegana en mambo

Hoy he preparado una sobrasada vegetal que esta riquísima, y os recomiendo que la probéis, en casa ha sido todo un éxito, es mas mis padres los probaron y pensaban que era sobrasada normal. Ingredientes; 100gr de tomates secos en aceite 70 gr de anacardos _ 20 gr de almendras _ 5 gr de pimentón dulce _ 2 cucharaditas del mismo aceite _ Una pizca de comino al gusto A mi personalmente esta receta me ha gustado muchísimo y la podéis conservar una semana en el frigorífico en un recipiente o tupper hermético. De esta receta existen infinidad de combinaciones, hay quien le echa algún diente de ajo, o pimiento rojo asado, incluso una guindilla (cayena) si es que te gusta picante. Se puede hacer de solo un fruto seco o combinar varios a vuestra elección los mas utilizados son anacardos, almendras, nueces, pipas y piñones. Me despido por hoy no sin antes recordaros que si os gusta lo que veis se suscribáis a mi canal y nos vemos en la próxima receta. Un saludo a todos