Забудьте обо всех других супах — этот капустный суп совсем другой! 👩‍🍳 скачать в хорошем качестве

Забудьте обо всех других супах — этот капустный суп совсем другой! 👩‍🍳

Ищете лучший рецепт капустного супа, сытного, богатого белком и насыщенного вкусом? Вы попали по адресу! В этом видео я покажу вам, как приготовить согревающий и полезный капустный суп с колбасой, овощами, ароматным бульоном и простыми ингредиентами из кладовой. Этот рецепт идеально подходит для холодной погоды, ужинов в будние дни, приготовления еды на несколько дней вперед и даже заморозки на потом. Независимо от того, хочется ли вам уютной тарелки супа или вы хотите использовать лишнюю капусту, это один из самых вкусных рецептов капустного супа, которые вы когда-либо пробовали! 👉 Что вы узнаете из этого видео: ✅ Как приготовить капустный суп шаг за шагом ✅ Лучшие советы по приправам, балансу бульона и аромату ✅ Варианты замены колбасы, фасоли, риса и макарон ✅ Способ приготовления в мультиварке для удобства ✅ Как заморозить этот суп на срок до 3 месяцев Этот сытный капустный суп универсален — замените обычную капусту на говяжий фарш, измельченную курицу, индейку или вашу любимую колбасу. Добавьте фасоль, например, красную или каннеллини, овощи, такие как цуккини или кукуруза, или подавайте его с рисом или макаронами для еще более сытного обеда. Он отлично подходит для заморозки, экономичен и полон полезного вкуса! 🍅 Необходимые ингредиенты: Сливочное масло: 1 ст. л. Оливковое масло: 1 ст. л. 1 желтая луковица, нарезанная кубиками 1 стакан моркови, нарезанной кубиками 1/2 стакана сельдерея, нарезанного кубиками 3-4 стакана капусты, нарезанной 350 г колбасы (килбаса) 3 зубчика чеснока, измельченных Томатная паста: 1 ст. л. Вустерширский соус: 1 ч. л. Острый соус: 1 ч. л. 1 банка (410 г) нарезанных кубиками помидоров (не сливая жидкость) 225 г Сок V8 (можно заменить томатным соусом) 6 стаканов куриного бульона Соль и перец по вкусу Приправы: сушеный базилик: 1 ч. л. сушеная петрушка: 1 ч. л. орегано: 1 ч. л. горчичный порошок: 1 ч. л. копченая паприка: 1/2 ч. л. луковый порошок: 1/2 ч. л. 🕰️ Время приготовления и инструкция 👩‍🍳 0:00 Подготовка и нарезка овощей 1:40 Нагрейте сливочное масло и оливковое масло на среднем огне в большой кастрюле или чугунном котелке. Добавьте колбасу, лук, морковь и сельдерей. Обжаривайте 8 минут, периодически помешивая. 3:15 Добавьте чеснок, томатную пасту, вустерширский соус, острый соус и приправы. Обжаривайте 2 минуты, постоянно помешивая. 4:38 Добавьте капусту, нарезанные кубиками помидоры, соль, перец и V8. Перемешайте. 5:24 Добавьте куриный бульон. Доведите до слабого кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне 25 минут с приоткрытой крышкой. Попробуйте и при необходимости добавьте соль и перец. Подавайте! 💡 Советы: . Если бульон слишком соленый, возможно, вам понадобится добавить соль и перец в конце после дегустации. (Я использовала бульон без соли) • Готовьте рис или макароны отдельно, если оставляете остатки — они впитывают бульон, пока он стоит. • Добавьте хрустящую посыпку, например, крекеры «Ранч», для дополнительной текстуры! • Заморозьте отдельные порции для быстрого и сытного обеда. Хотите больше рецептов с капустой? У меня есть целый плейлист с рецептами блюд из капусты здесь 👉🏻    • Cabbage Recipes   — посмотрите его, чтобы найти еще больше вкусных идей! ⭐ Не забудьте: 🔔 Поставить лайк этому видео 📌 Подписаться на канал, чтобы получать больше простых рецептов блюд 👍 Поделиться с друзьями, которые любят уютные супы! Спасибо за просмотр — приятного аппетита и берегите себя! 🤍