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코코아 버터케이크 만들기 : 기본적인 버터크림 케이크 시트 | 한세

▽ 영상 아래 더보기 클릭 ! ('구독'과 '좋아요' 감사합니다 ☺) 채널 구독 ▷ https://goo.gl/Cz97tI +영상은 무단도용, 2차편집, 재업로드를 금지합니다. 안녕하세요 오늘은 그냥 먹어도 맛있고, 크림이랑 같이 먹어도 맛있는 기본적인 파운드케이크 레시피를 준비했어요 버터크림 케이크를 만드는데 따로 올려두면 더 보기 편할 것 같아서 미리 올립니다! 아마 버터크림 레시피도 따로 올릴 예정이에요 자세한 설명은 아래 꼭 읽어주세요 :-) ▶재료 (미니 원형 2개 혹은 2호 1개 분량) 버터 150g 설탕 150g 계란 2개 바닐라 익스트랙 4ml 박력분 200g 코코아가루 20g (없어도 됨) 베이킹파우더 3g 우유 100ml 저는 블랙 코코아가루를 사용했고 일반 코코아가루를 쓰시면 됩니다 부드럽게 만들기 위해 손 거품기 보다는 믹서를 사용하는게 좋습니다 계란을 넣고 버터가 아이보리 색이 되도록 충분히 휘핑 해줍니다 바닐라 버터케이크를 만들고 싶으시면 코코아가루를 생략 해주세요 모든 재료는 실온에 두어 찬기를 빼주고 오븐을 180도로 예열 합니다 1) 실온에 두어 말랑해진 버터를 볼에 담아 풀어줍니다 2) 설탕을 넣고 섞어줍니다 3) 계란과 바닐라를 넣고 섞어줍니다 4) 박력분, 코코아가루, 베이킹파우더를 체 쳐 넣고 섞어줍니다 5) 우유를 넣고 섞어줍니다 6) 준비한 틀에 반죽을 넣어 예열된 180도 오븐에 40~45분 구워줍니다 (꼬치테스트) 7) 완전히 식혀서 잘라줍니다 (저는 미니 2개를 총 1개의 케이크로 만들었습니다) ※ 가염, 가당 등이 붙지 않으면 무가당생크림, 무염버터를 사용하시면 됩니다 시청해주셔서 감사합니다 ======================================== ▷ 네이버 블로그 http://blog.naver.com/rha0159 ▷ 인스타그램   / hanse_bake   ▷ 한세2    / hanseyoutube   ------------------------------------------------------------------------------- CookingASMR | FoodASMR | 베이킹 | 쿠킹ASMR | RealCookingSound | クッキングサウンド