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【福岡グルメ】福岡で唯一無二。うどんソムリエの資格を持つ店主が作るラーメンがうますぎた。

▼▼お店の詳細▼▼ 麺屋　おおやま 2023年12月にオープンした「麺屋おおやま」は、香川県出身の“うどんソムリエ”が手がける讃岐ラーメン・つけ麺専門店。春日市昇町に位置し、地元の食通たちの間で話題を集めています。 店主が厳選した【伊吹いりこ】を中心に、鯖・うるめ・鰹・日高昆布などの魚介出汁と鶏豚スープを絶妙にブレンド。エグ味が少なく、すっきりとした味わいが特徴です。看板メニューは「讃岐醤油ラーメン」と「博多中華そば」。さらに、つけ麺や塩ラーメン、担々麺などもラインナップされており、麺の種類や硬さも選べる自由度の高さが魅力です。 店内は海の家を思わせるおしゃれで落ち着いた空間。カウンター席とテーブル席があり、最大22席。お子様連れにも優しく、ベビーカー入店可・お子様用椅子や食器も完備されています。 2024年の「KASUGAご当地グルメグランプリ」では堂々の第2位を獲得し、地域の注目店としての地位を確立しています。 📍 住所：福岡県春日市昇町5-139 リビエールKASUGA 1F 📞 電話：092-558-0909 🕒 営業時間： 月・木：11:00～15:00 火・水：11:00～15:00 / 17:00～20:30 土・日・祝：11:00～20:30 ※金曜定休、第2・第4木曜も休み 🚗 駐車場なし（近隣にコインパーキングあり） #福岡グルメ #博多グルメ #福岡ランチ #博多ランチ #ラーメン #福岡県春日市