Скачать с ютуб קובה בורגול מבושלת כמו של הסבתות в хорошем качестве

קובה בורגול מבושלת כמו של הסבתות

זהו ערוץ היוטיוב  הרשמי של מפלצת העוגיות טוני משיח . מוזמנים לעקוב בפלטפורמות השונות ,לקבל את כל הטיפים והסודות הכי שמורים לאפייה ובישול קל טעים . כאן תלמדו הכל בקלות ובזריזות מבלי לצפות שעות .קל זריז כמו שאני אוהבת דף הפייסבוק - https://m.facebook.com/TONIMASHIAHCOO... הקבוצה הרשמית בפייסבוק -   / 345776966005447    אינסטגרם -   / cookie_monster_toni_mashiah   פינטרסט-   / tonim27   ------------------------------------------------------------------------------ קובה מבושלת של העדה העיראקית שקל להתמכר אליה בקלות . את הקורות הללו אנחנו מבשלים במים מתובלים בכורכום ומלח . קובה בורגול מבושלת חומרים : לעטפת- 3 כוסות ג'רישה ¾2 כוסות סולת 1 כוס קמח 1 כוס מים 1/2 כוס שמן 1 כף כורכום 1 כפית פלפל שחור 1 כף מלח למלית - 5 בצלים גדולים קצוצים 1/4 כוס שמן 1 קג בשר טחון (מספר 2 צלעות ) 1.5 כף מלח 1.5 כף בהרת 1 כף פלפל שחור 1 כף אבקת מרק למי הבישול - סיר גדול מלא מים 1-1.5 כף כורכום 1 כפית מלח אופן הכנה : השרו את הג'ריש בהרבה מים שעתיים סננו וערבבו עם שאר הרכיבים . לושו טוב עד קבלת מרקם אחיד . הניחו מכוסה למנוחה של 30 דקות . טגנו את הבצל עד הזהבה קלה , הוסיפו את הבשר והתבלינים וטגנו טוב . הוסיפו אבקת מרק בסיום הטיגון וטגנו עוד דקה שתיים . סננו את המילוי מנוזלים וקררו . בעזרת ידיים רטובות צרו כדורים ומלאו במילוי . הרתיחו את המים והתבלינים . כאשר המים רותחים הניחו בזהירות את הקובות . בשלו עד אשר הקובות צפות . הוציאו בעדינות והגישו חם. ניתן לטגן קלות מי שרוצה