Abendessen in 15 Minuten! Geheimrezept aus einer deutschen Zeitschrift. Lecker und einfach скачать в хорошем качестве

Abendessen in 15 Minuten! Geheimrezept aus einer deutschen Zeitschrift. Lecker und einfach

Dieser köstliche und sättigende Auflauf wird aus Kartoffelpüree, Hackfleisch und Käse zubereitet. Zartes Püree, eine saftige Fleischschicht und geschmolzener Käse – dieses Gericht begeistert jeden Gast am Familientisch. 00:05 Kartoffeln – 4 Stück 01:38 Pflanzenöl 01:43 Hackfleisch – 500 g 02:22 Zwiebeln – 2 Stück 04:13 Knoblauch – 2 Zehen 05:34 Salz, schwarzer Pfeffer, Paprikapulver 06:04 Tomaten – 2 Stück 08:07 Paprika 09:16 Petersilie, Dill 09:58 Butter – 100 g 11:00 Eier – 2 Stück 12:13 2 Esslöffel Mehl 13:13 Alles schichtweise anordnen 14:24 Cheddar-Käse 15:03 Bei 180 °C 20–25 Minuten backen 15:36 Fertig! Guten Appetit! 😋 👩‍🍳 Zubereitung 1. Kartoffelpüree zubereiten: • Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. • Zu Püree zerstampfen, Ghee, Eier und Mehl hinzufügen und gut vermengen. 2. Füllung zubereiten: • Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch anbraten. • Tomaten, Knoblauch und Kräuter hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und 5–7 Minuten braten. 3. Auflauf schichten: • Das Kartoffelpüree gleichmäßig in eine Auflaufform (z. B. aus Glas) geben. • Die Hackfleischfüllung darauf verteilen. • Mit dem restlichen Kartoffelpüree bedecken und mit Käse bestreuen. 4. Backen: • Den Backofen auf 180 °C vorheizen. • Den Auflauf 20–25 Minuten backen. • Sobald der Käse geschmolzen und goldbraun ist, herausnehmen, in Stücke schneiden und warm servieren.