Техасский красный чили — чаша красного скачать в хорошем качестве

Техасский красный чили — чаша красного

Техасский красный чили – он же «Чаша красного» – он же «Чили кон карне» Время появления и происхождение чили – предмет споров, как и многое другое в истории. Возникло ли оно в США или в Испании? В XVII веке существовала старинная легенда коренных американцев юго-запада Америки о том, что рецепт чили был записан на бумаге прекрасной монахиней, сестрой Марией Агредской из Испании. В XVIII веке в Сан-Фернандо-де-Бар, ныне известном как город Сан-Антонио, есть записи о остром «испанском» рагу, похожем на чили. В XIX веке всё стало более ясно. Чили готовили в фургонах, где ковбойские повара не возили скоропортящиеся продукты. Чили стало популярным в техасских тюрьмах, а затем стало общенациональным, когда Техас представил свой стенд на Колумбийской выставке 1893 года в Чикаго. Мой любимый рассказ — о женщинах Сан-Антонио, известных как «Чили-королевы», которые продавали чили, приготовленное из сушеного перца чили и говядины на рынке Военной площади. Из июльской статьи Frontier Times за 1927 год. В этой статье Фрэнк Х. Бушик, комиссар по налогообложению Сан-Антонио, пишет: «Лошади с чили и королевы чили — это особенность, или уникальные учреждения, города Аламо. Они появились там ещё тогда, когда испанская армия разбила лагерь на площади. Они были созданы, чтобы кормить солдат. В прежние времена их посещали представители всех слоёв общества и сословий. Кого-то привлекала новизна, кого-то дешевизна. Большая тарелка чили с фасолью и тортильей стоила дайм». Одно бесспорно: изначально чили начиналось как чили кон карне (чили с мясом) и зародилось на Юго-Западе. Чили было связано с мясом и вкусом чили. Никаких наполнителей, таких как фасоль, лапша или рис. Блюдо штата Техас - 1977 - ПОСТАНОВЛЕНО Палатой представителей штата Техас при согласии Сената, что 65-й Законодательный орган, признавая тот факт, что единственной настоящей «миской красного» является та, что приготовлена ​​техасцами, настоящим провозглашает чили «блюдом штата Техас». Рецепт: https://www.meatchurch.com/blogs/reci... Товары для барбекю Meat Church: www.meatchurch.com Разделочная доска из розового дерева: www.rosewoodblock.com ИК-термометр Thermapen: https://thermoworks.sjv.io/aOodrZ 44 Farms: https://www.44steaks.com/products/44-... Компания Montana Knife: https://www.montanaknifecompany.com/ Больше рецептов чили:    • Chili | Meat Church BBQ   Подпишитесь: http://bit.ly/3q5hn2t | Сайт: https://meatchurch.com Смотрите новые видео:    • New Videos | Meat Church BBQ   Подпишитесь на Meat Church BBQ Instagram:   / meatchurch   Facebook:   / meatchurch   Twitter:   / meatchurch   Смотрите другие видео! Плейлист «Магазин»:    • Shop Playlist | Meat Church BBQ   Рецепты:    • Recipes | Meat Church BBQ   Рецепты из говядины:    • Beef Recipes | Meat Church BBQ   Самые популярные:    • Most Popular | Meat Church BBQ   О Meat Church BBQ: Добро пожаловать на официальный канал Meat Church BBQ на YouTube! Meat Church — это глобальный бренд, предлагающий блюда в стиле лайфстайл-барбекю и имеющий один из самых обширных охватов в социальных сетях в мире кулинарии на открытом воздухе. Этот уникальный бренд предлагает одни из самых популярных приправ для барбекю ручной работы, одежду, разработку рецептов и обучение приготовлению на живом огне по всему миру. Мэтт Питтман — мастер барбекю и основатель Meat Church BBQ. Он — эксперт и признанный авторитет в области приготовления блюд на открытом воздухе. Студенты со всего мира приезжают учиться барбекю на его личной кухне. Обязательно подпишитесь и включите ВСЕ уведомления! #MeatChurchBBQ #Chili #TexasRedChili