বুন্দি পোলাও - ঈদের দিন পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী বিলুপ্ত প্রায় রেসিপিটি তৈরী করতে পারেন স্বজনদের জন্য скачать в хорошем качестве

বুন্দি পোলাও - ঈদের দিন পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী বিলুপ্ত প্রায় রেসিপিটি তৈরী করতে পারেন স্বজনদের জন্য

বুন্দি পোলাও অনেক পুরাতন একটি রেসিপি যা সময়ের কোলে হারিয়ে যেতে বসেছে। এক সময় পুরান ঢাকায় জামাই আপ্যায়নে রান্না হতো এই বুন্দি পোলাও। বাদাম, কিসমিস, কেওড়ার জল, গোলাপ জল ছাড়াই রান্না হয় এই পোলাও, অথচ এর স্বাদ এবং ফ্লেভার হয় একেবারেই আলাদা এবং অতুলনীয়। চলুন এই ঈদে ঐতিহ্যবাহী এই রেসিপিটি তৈরী করে প্রিয়জনদের পরিবেশন করি। প্রতিযোগিতার বিস্তারিত জানতে ভিজিট করুন:   / panasoniccookingbangladesh   বুন্দি তৈরী করতে লাগছে - ⚪ গরু/খাসির মাংসের কিমা ১ কাপ ⚪ কাঁচা মরিচ কুচি ১ চা চামচ ⚪ লবণ ০.৫ চা চামচ ⚪ আদা বাটা ০.৫ চা চামচ ⚪ রসুন বাটা ০.৫ চা চামচ ⚪ সামান্য ধনে পাতা ⚪ আনুমানিক ১ চা চামচ লেবুর রস ⚪ গরম মসলার গুঁড়ি ০.৫ চা চামচ ⚪ গোল মরিচের গুঁড়ি ০.২৫ চা চামচ পোলাও রান্না করতে লাগছে - ⚪ পোলাও রান্নার চাল (চিনি গুঁড়া/কালোজিরা/গোবিন্দভোগ) - ২ কাপ ⚪ আদা বাটা ০.৫ চা চামচ ⚪ রসুন বাটা ০.৫ চা চামচ ⚪ তেজ পাতা ১ টি ⚪ লবঙ্গ ২ টি ⚪ ছোটো এলাচ ২ টি ⚪ কালো গোল মরিচ ৫/৬ টি ⚪ লবণ ১ চা চামচ ⚪ চিনি ১ চা চামচ ⚪ কাঁচা মরিচ ৪/৫ টি ⚪ ঘি ২ টেবিল চামচ ➡ ঘরে গরম মসলার গুঁড়ি তৈরী করা শিখতে এই ভিডিওটি দেখুন 👉🏼    • অথেন্টিক গরম মসলার গুঁড়ি - Bangladeshi Aut...   ➡ গরম মসলাগুলি চিনতে এই ভিডিওটি দেখুন 👉🏼    • গরম মসলা পরিচিতি ও পাঁচফোড়ন তৈরী | Introdu...   ✔ চাইনিজ/ইন্ডিয়ান রসুন মেশিনে বাটলে অনেক সময় সবুজ হয়, আবার বেটে ফ্রিজে রাখলেও সবুজ হয়। আমি মেশিনে করি দেখে মাঝে মাঝে আমার রসুন বাটা সবুজ হয়। অনেক কায়দা করে এটাকে আবার সাদা রাখা যায়। যেহেতু রান্নায় দেয়ার পরে রঙ এর কোনো গুরুত্ব থাকছে না, তাই আমি রসুন বাটার রঙ নিয়ে কোনো মাথা ঘামাই না। 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰 🔁 তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক রান্নার গ্রুপ https://fb.com/groups/rumanaranna -এ শেয়ার করতে ভুলবেন না। 🔁 এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে https://rumana.net/5587 ঠিকানায়। 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰 সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে উপস্থাপিত বিষয়বস্তু উপভোগ করুন। নির্মাতারা সব ধরনের আলোচনা-সমালোচনা সাদরে গ্রহণ ও উৎসাহিত করে। অশালীন ও কুরুচিপূর্ণ মন্তব্য পরিহার করুন। এটা আইনত দণ্ডনীয় অপরাধ। 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰 আমার বিভিন্ন ভিডিওর প্লে লিস্ট ⏩ বাংলাদেশী ভর্তা রেসিপি 👉🏼 https://rumana.net/ভর্তা ⏩ ভাজাভুজি ও হালকা নাশতা 👉🏼 https://rumana.net/নাশতা ⏩ সালাদের রেসিপি 👉🏼 https://rumana.net/সালাদ ⏩ বাংলাদেশী আচার ও চাটনি 👉🏼 https://rumana.net/আচার ⏩ বাংলাদেশী ডালের রেসিপি 👉🏼 https://rumana.net/ডাল ⏩ হালিমের রেসিপি 👉 https://rumana.net/হালিম ⏩ নুডুলস ও পাস্তার রেসিপি 👉 https://rumana.net/নুডুলস ⏩ কাবাব রেসিপি 👉🏼 https://rumana.net/কাবাব ⏩ বাংলাদেশী বিরিয়ানি ও পোলাও 👉🏼 https://rumana.net/বিরিয়ানি ⏩ মিষ্টান্ন/ডেসার্ট রেসিপি 👉🏼 https://rumana.net/মিষ্টান্ন ⏩ মাংসের রেসিপি 👉🏼 https://rumana.net/মাংস ⏩ চিকেন দিয়ে রেসিপি 👉🏼 https://rumana.net/চিকেন ⏩ বাংলাদেশী পিঠা/মোয়া/নাড়ু 👉🏼 https://rumana.net/পিঠা ⏩ ইলিশ মাছের রেসিপি 👉🏼 https://rumana.net/ইলিশ ⏩ রুটি/পরোটার রেসিপি 👉🏼 https://rumana.net/রুটি ⏩ চাইনিজ এবং বিদেশী রেসিপি 👉🏼 https://rumana.net/চাইনিজ ⏩ কেক ও বেকিং রেসিপি 👉🏼 https://rumana.net/কেক ⏩ ঝটপট লাঞ্চ বা ডিনার 👉🏼 https://rumana.net/ঝটপট ⏩ গার্নিশিং ও পরিবেশনের ডেকোরেশন 👉🏼 https://rumana.net/গার্নিশিং ⏩ বাংলাদেশী মাছের রেসিপি 👉🏼 https://rumana.net/মাছ ⏩ জুস - শরবত - পানীয় রেসিপি 👉🏼 https://rumana.net/পানীয় ⏩ মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রান্না 👉🏼 https://rumana.net/মাইক্রোওয়েভ 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰 Tags: Bundi polao recipe, Old Dhaka Polao Recipe, Traditional Old Dhaka Recipe, Bangladeshi Traditional Recipe, Bangladeshi Traditional Polao Recipe, Puran Dhaka Recipe, Puran Dhaka Polao Recipe, Bundi Polao, Bundi Polao Recipe, #RumanaRanna #EasyRecipe #Recipe 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰