🍫 Нежный шоколадный мусс с освежающей цедрой апельсина — готов за считанные минуты! 🍊 скачать в хорошем качестве

🍫 Нежный шоколадный мусс с освежающей цедрой апельсина — готов за считанные минуты! 🍊

Легкий и кремовый шоколадный мусс с освежающей ноткой апельсиновой цедры — богатый, элегантный и естественно безрафинированный сахар. Идеально для любителей шоколада, которые хотят фруктовый акцент! 🍫🍊 🟫 Ингредиенты: ✔️ 🍫 285 г темного шоколада (плитка) ✔️ 🥄 200 мл сливок для взбивания (15% жирности) ✔️ 🥚 6 яиц (желтки и белки отдельно) ✔️ 🍊 Цедра 2 апельсинов ✔️ 🧂 Щепотка соли (для белков) ✔️ 🧂 По желанию: щепотка гималайской розовой соли (для украшения) 🟫 Инструкция: ✅ Растопите шоколад на водяной бане ✅ Добавьте сливки, перемешайте до однородности ✅ Добавьте желтки, аккуратно перемешайте ✅ Добавьте апельсиновую цедру ✅ Взбейте белки с щепоткой соли до жестких пиков ✅ Аккуратно введите белки в шоколадную смесь ✅ Разложите мусс по десертным стаканам ✅ Охладите в холодильнике минимум 2 часа ✅ Перед подачей украсьте апельсиновой цедрой ✨ Наслаждайтесь легким шоколадным муссом с цитрусовым акцентом! 🍫🍊