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Involtini di verza vegani che ti faranno dimenticare la carne! Un ripieno ricco e gustoso avvolto in foglie di verza tenere: un'esplosione di sapore ad ogni boccone! Questa ricetta è facile e veloce, perfetta per una cena sfiziosa o un pranzo leggero. Gli involtini sono un'ottima fonte di fibre e nutrienti, ideali per una dieta sana e gustosa. Ingredienti Foglie di verza (lessate) 1 cipolla 1 carota Foglie interne della verza 1 panetto di tofu (125g) olio extravergine di oliva 4 cucchiai di salsa di soia Preparazione Fai rosolare cipolla , carota e la parte interna della verza tagliata a listarelle e cuoci per qualche minuto. Sbriciola il tofu e aggiungilo al ripieno, mescolando bene. Aggiungi salsa di soia e cuoci per 10 minuti. Avvolgi il ripieno nelle foglie di verza lessate. Cuoci in forno per 20 min a 180° o fino a doratura. Ti è venuta l'acquolina in bocca? Prova subito questa ricetta e lasciami un commento qui sotto con le tue impressioni! Se il video ti è piaciuto, metti un like e iscriviti al mio canale / @fioredimandorla per non perdere le prossime ricette vegane e sfiziose