Скачать с ютуб رشته پلو هویج یک قرن پیش ترکیه با کلی ماجرا 😋👌 علی پاشا پیلاوی بسیار ساده اما فوق العاده خوشمزه в хорошем качестве

رشته پلو هویج یک قرن پیش ترکیه با کلی ماجرا 😋👌 علی پاشا پیلاوی بسیار ساده اما فوق العاده خوشمزه

دستور این پلو را علی پاشا از فرماندهان ارتش ترکیه به آشپزخانه دربارشون میده ، قبلا آموزش عجم پیلاوی را ارائه دادم ، این فرمانده که هویچ پلو ایران (عجم پیلاوی)را در سفرهایش به ایران خورده بود خیلی پسندیده و به پیشنهاد همسرش چیزی را که خورده بود برای سرآشپزهای دربار تعریف می‌کنه و آنها هم این دستور عثمانی را سرهم میکنن تا اینکه بعدها از طرف دربار ایران نسخه ی عجم پیلاوی به دربار ترکیه به عنوان یک تحفه هدیه میشه 😋✌️ دستور عجم پیلاوی که قبلا دوبار ارائه دادم 👇    • عَجَم پیلاوی یک قاطی پلوتاریخی😋عالیه👌...   مواد لازم را یادداشت میکنم ممنون از صبوری شما عزیزانم 👩‍🍳💕🌹🙏 سالاد زمستانه 👇 لبو خام زنده درشت ، تُرب سفید یا ترب قرمز رنده درشت (بسیار تلخه ولی در سالاد اصلا مشخص نمیشه و به راحتی میشه از خاصیت هاش بهره برد 👌عالیه) کاهو لطفا حذف نشه خیار (اختیاری) گل کلم ( من اینبار داشتم ریختم هماهنگی طعم بالایی نداشت نریختین بهتره ) برای سس این سالاد لذیذ برای سس سالاد🥗👇 روغن زیتون نصف استکان ، یک حبه سیر رنده شده،آب یک لیمو ترش درشت یا نارنج ، نمک هیمالیا، پودر سیر،نعنا خشک، آویشن،پونه،فلفل سیاه و قرمز،سماق مواد اولیه هویج پلو ترکی گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم یک عدد پیاز کوچک زیره - بکینگ پودر - سماق یک دوم قاشق چایخوری پول بی بر یک قاشق چایخوری آِویشن یک قاشق چایخوری پودر سیر و فلفل سیاه نوک قاشق چای خوری ۲ قاشق پودر سوخاری مواد دستور دوم نیم کیلو گوجه ۶تا ۷ قاشق روغن ۳۰ ۴۰ گرم کره نمک هیمالیا به مقدار لازم یک لیوان آب جوش دستور سوم: روغن به مقدار لازم رشته سوپی ورمیشل به مقدار لازم هویج ۶۰۰ گرم یک و نیم لیوان برج باسماتی یک قاشق مربا خوری نمک سه لیوان آب جوش برای برنج یک و نیم تا دپ بند انگشت آب جوش برای رشته دستور ۴ سالاد لبو رنده درشت ترب خیاردرشت رنده شده گل کلم نووووووش جانتون عزیزانم 💝💐✨💖💞