TEPSİDE BİBER DOLMASI, URFA’NIN EFSANE LEZZETİ 🤌 скачать в хорошем качестве

TEPSİDE BİBER DOLMASI, URFA’NIN EFSANE LEZZETİ 🤌

Urfa'nın meşhur Tepside Biber dolması⬇️ biberin içine doldurulan kıymalı harç, kuyruk yağı ve nar ekşisiyle fırında ağır ağır pişiyor… Yanına soğan, köz patlıcan ve buz gibi ayranla tam bir efsane! Şanlıurfa’nın geleneksel lezzetini mutlaka deneyin. Fırında etli biber dolması nasıl yapılır? İşte püf noktalarıyla orijinal tarif! 🎯 Tepside Biber Dolması Tarifi Malzemeler: 1 kg yağlı kuzu kıyma 150 gr kuyruk yağı (kıyma şeklinde) 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı tuz 1 kg Urfa biberi veya kırmızı kapya biber İsteğe göre 1 tatlı kaşığı isot , Yapılışı: Biberlerin tohumunu çıkarıp yandan bıçakla yarın. Eti çok sıkmadan köfte şekli verip biberlerin içine doldurun. Kuyruk yağı ve nar ekşisini tepsiye sürün. Etin içine sadece 1 tatlı kaşığı tuz koyun.ben mahalle fırınına gönderdim ama evde 180°C fırında 20 dakika üzeri kapalı pişirin, sonra açıp kızartın. Köz patlıcan, soğanı da etli biber dolması ile Lavaşa dürüm yaparak servis ediniz. Yanına buz gibi ayranla efsane olur! 🔥 👉 Beğen, kaydet, yorum yapmayı unutma! #urfa #biberdolması #tepsikebabı #etliyemekler #anayemekler #tarif #keşfet #pratiktarifler #yemektarifleri #food #evyapımılezzetler #cooking #lezzet #recipe