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MESA DE SEVER DO VOUGA | 7 MARAVILHAS À MESA

MESA DE SEVER DO VOUGA | 7 MARAVILHAS À MESA Em pleno Vale do Vouga e sobranceiro ao rio que lhe dá nome, encontra-se um lugar mágico chamado “Encosta dos Túneis”, e eles existem! Rodeados de natureza verdejante, do som das aves e com a presença constante da água, apresentamos uma mesa com o que de melhor a nossa acolhedora terra tem para oferecer. Os sabores únicos da broa, da vitela e do arroz severenses, todos cozinhados em forno de lenha, têm um lugar de destaque no nosso repasto. A isto, juntamos alguns produtos endógenos da nossa terra, como sejam o mirtilo e a laranja e fazemos um brinde com o licor também de mirtilo. Sejam bem vindos! A entidade promotora da MESA DE SEVER DO VOUGA é o alojamento turístico ENCOSTA DOS TÚNEIS. CONHEÇA EM DETALHE OS 7 PATRIMÓNIOS DESTA MESA GASTRONOMIA 1. Pão: Broa de Milho 2. Carne e Caça: Vitela Assada à Moda de Vale do Vouga 3. Produto Endógeno: Mirtilos VINHOS E AZEITES 4. Tintos: Casa de Santar Reserva 2012 ROTEIROS 5. Património Histórico, Cultural e Natural: Rio Vouga 6. Experiências Únicas: Rappel 7. Alojamento Turístico: Encosta dos Túneis