ON LINE NA FARMY v Plzeňském kraji – Farma u Františky s.r.o. скачать в хорошем качестве

ON LINE NA FARMY v Plzeňském kraji – Farma u Františky s.r.o.

V průběhu roku 2022 byla v rámci aktivit Celostátní sítě pro venkov a ve spolupráci s Úhlavou, o.p.s. natočena 3 samostatná videa s názvem ON LINE NA FARMY v Plzeňském kraji. Farma u Františky s.r.o. V blízkosti hranic s Bavorskem, v krásné a poklidné krajině Českého lesa, v malé obci Souměř na Tachovsku se nachází rodinná Farma u Františky. Její novodobá historie začíná v roce 2016, kdy po dohodě s paní Františkou Spurnou převzal její syn malé hospodářství. Postupně zde buduje moderní farmu, která respektuje zákonitosti místní přírody a jejích zvířecích obyvatel. Hlavní motto farmy zní: „Příroda je pro nás na prvním místě. Snažíme se využít její sílu a prostředky k tvorbě našich produktů. Bio kvalita, to je to, oč nám jde.“ Farma se od prvopočátku orientuje na chov koz a zpracování kozího mléka, nechybí ale ani chov mléčného skotu, masného skotu nebo drůbeže. Postupně přibylo pěstování brambor a zeleniny. To vše by nebylo možné realizovat bez dostatku finančních prostředků včetně evropských dotačních prostředků z Programu rozvoje venkova. Díky nim došlo například k modernizaci technického vybavení pro rostlinnou výrobu nebo pořízení technologie na zpracování dřeva. Na všech pozemcích farmy se hospodaří v režimu ekologického zemědělství, což se pozitivně projevuje nejen na kvalitě půdy, krmení, ale i na vlastnostech všech produktů, které se na farmě vyrábějí, tedy na mléce, jogurtech, jogurtových nápojích, čerstvých sýrech, vajíčkách, medu nebo zelenině. Kvalitu mléčných výrobků ocenila mimo jiné i porota soutěže Regionální potravina, která doporučila v roce 2021 čerstvý kozí sýr s bylinkami k udělení značky kvality - Regionální potravina Plzeňského kraje. Všechny zdejší výrobky, ale i výrobky od okolních farmářů jsou k dostání v malém obchůdku s kavárnou ve Stráži u Tachova, který se nachází nedaleko farmy. Zákazníci si mohou produkty zakoupit nejen tam, ale také prostřednictvím nového faremního e-shopu.