完美！竟有菜單能讓美食家每一道都讚嘆？江振誠的夏季菜單如何再次超越自我？｜RAW【Liz 美食家】 скачать в хорошем качестве

完美！竟有菜單能讓美食家每一道都讚嘆？江振誠的夏季菜單如何再次超越自我？｜RAW【Liz 美食家】

RAW 2023年夏季菜單在7月登場，今天要帶大家視吃這份套餐！ 這是我今年吃過的 fine dining 菜單中我數一數二滿意的，到底有多好吃？ 跟過去的菜單有什麼不同？江振誠主廚用了哪些獨特的創意跟技巧？ ➡️活動辦法 留言猜猜我心目中的第一名，我會選出三位答對的Foodie，贈送最近我喜歡的美食書喔🙌🏻 請大家關注我的社群，將於一週後公布中獎者名單與寄件方式 00:00 RAW 夏季菜單滿意到無法形容？ 01:16 為什麼這麼好吃？他這樣凸顯食材 02:50 江振誠的料理巧思 03:22 先用三種「油脂」打開食慾？ 04:06 「空氣」布拉塔起司包什麼？ 05:41 瓜的酸甜軟脆通通在這，還藏有玄機？ 06:26 這道菜讓我「蝦」到最高點？ 07:17 江振誠淋上的「方形麵」是什麼？ 08:20 吃「花」卻有滿滿鮮味？ 09:24 6種海鮮＋5種烹調手法＝？ 10:25 為什麼牛肉搭生巧克力有「血味」？ 11:03 pantone 色卡！9個品種一次滿足 ◇想看更多 【餐廳開箱】    • Fine Dining 開箱   【主廚請回答】    • 主廚請回答   【美食評論】    • Liz 美食家   【與江振誠遊青森 vlog】    • 與江振誠遊青森｜VLOG   ◇關於【Liz 美食家】 大家好，我是 Liz 高琹雯。 在書寫飲食十多年後，我開啟了自己的YouTube頻道！ 我想把文字的觀點轉化為生動的影像， 將飲食世界裡的知識與生態作為科普介紹給大家。 ◇IG 美食家的自學之路：  / selftaughtgourmet   ◇FB美食家的自學之路：  / selftaughtgourmet   ◇Podcast 美食關鍵詞：https://linktr.ee/tasterlife ◇Taster 美食加：https://taster.life/ ◇美食加選物：https://tasterselection.com/ 📩合作邀約請洽詢：contact@taster.life