Попробуйте эти острые куриные ножки от Жака Пепена 🐔 | Готовим дома | KQED скачать в хорошем качестве

Попробуйте эти острые куриные ножки от Жака Пепена 🐔 | Готовим дома | KQED

Куриные лапки — деликатес во многих частях света. Хотя этот рецепт не так популярен на Западе, в рецепте куриных лапок Жака Пепена используется острый китайский соус чили с чесноком, который придаёт блюду насыщенный вкус. Традиционно в этом рецепте загущают аррорут или кукурузный крахмал, но Жак заменяет его кетчупом. Собираетесь ли вы попробовать куриные лапки сегодня вечером? Расскажите нам, как они получились! Вам понадобится: 450 г куриных ножек (обрезанных), 1 ст. л. масла, 2 пера зелёного лука, 1 ст. л. тёртого чеснока, 1 ст. л. тёртого имбиря, соль, 1/4 стакана куриного бульона, 1 ч. л. кунжутного масла, 1 ч. л. (острого) чили-чесночного соуса, 2 ст. л. соевого соуса, 3 ст. л. кетчупа, кинза Жак Пепен готовит дома: куриные ножки в китайском остром соусе Подпишитесь, чтобы смотреть новые видео Жака Пепена каждую неделю: https://www.youtube.com/kqed?sub_conf.... #jacquespepin​​​​​​​ #куриныеножки #рецепты #kqed О домашнем приготовлении Жака Пепена: Жак «Pépin Cooking At Home» — это короткие видеорецепты, которые превращают доступные ингредиенты в восхитительные новые блюда, идеально подходящие как для начинающих домашних кулинаров, так и для опытных шеф-поваров. Видео представлено Фондом Жака Пепина, организацией, стремящейся улучшить жизнь и укрепить сообщества с помощью кулинарного образования. https://jp.foundation/ Подпишитесь на @KQEDFood, чтобы смотреть больше кулинарных видео.