공급망 위기 극복과 지속가능성에 대한 해답, 벨웨더 커피 로스터 Bellwether Coffee Roaster скачать в хорошем качестве

공급망 위기 극복과 지속가능성에 대한 해답, 벨웨더 커피 로스터 Bellwether Coffee Roaster

커피는 농산물입니다. 최근의 커피가격 폭등 사례만 보더라도 자연이 커피 산업에 얼마나 큰 영향을 미치는지 알 수 있습니다. 이렇게 지속가능성에 많은 관심을 두고 있는 커피 업계지만 역설적이게도 커피 산업이 환경에 미치는 영향은 적지 않습니다. 매년 엄청난 양이 길러지고 수확되고 가공되고 전세계 시장으로 유통되죠. 석유에 이어 세계 2위의 무역품인데 그 양은 1,000만톤에 달하고 이 1000만톤의 대부분은 화석 연료를 태워 발생한 열로 로스팅 되고 높은 열에너지를 머금은 온수를 이용해 추출됩니다. 만약 커피 로스팅 과정에서 발생하는 환경 영향을 획기적으로 줄일 수 있는 방법이 있다면 어떨 것 같으신가요? 지금부터 커피 산업의 미래의 한 축을 맡게 될 브랜드를 소개해 드리고 여러분께 인사이트 공유해 보겠습니다. 오늘 소개할 브랜드는 미국 캘리포니아 버클리에서 탄생한 로스터, 벨웨더 입니다. 벨웨더 https://bellwethercoffee.com/ 공식 수입사 기정 인터내셔널 https://www.kijeong.net/ 커피업계 No.1 웹 매거진 블랙워터이슈 https://bwissue.com/ 국내 최대 커피 플랫폼 쇼핑몰 포어르 https://pourr.kr/ 제휴문의 : [email protected]