Herzhafte und knusprige Lachs Quiche mit Spinat und Saurer Sahne | Einfaches Rezept скачать в хорошем качестве

Herzhafte und knusprige Lachs Quiche mit Spinat und Saurer Sahne | Einfaches Rezept

Diese herzhafte Lachs Spinat Quiche ist einfach und unkompliziert zubereitet. Der Mürbeteig schmeckt knusprig und die Füllung aus Spinat, Lachs, Zwiebeln und Knoblauch ist geschmackvoll und wird zusätzlich mit Pinienkernen prima raffiniert. Regelmäßig neue Rezepte, Inspirationen und leckere Kochideen. Jetzt abonnieren: http://bit.ly/2CC5Zo3 Rezept zum Ausdrucken: https://www.foodtempel.de/lachs-quich... ######################### Weitere Quiche Rezepte: Knusprige Tomaten Quiche mit Frischkäsefüllung:    • Knusprige Tomaten Quiche mit Frischkäsefül...   Spargel Quiche mit knusprigem Blätterteig und Frischkäse:    • Spargel Quiche mit knusprigem Blätterteig ...   ######################### Zutaten ------------- Teig 125 g Butter kalt 1 Ei ¼ TL Salz 50 g Mandeln gemahlen 200 g Mehl 1-2 EL Wasser Füllung 1 rote Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 1 EL Öl 150 g Spinat 370 g Lachsfilet ohne Haut 200 g Saure Sahne oder Schmand 3 Eier Salz Pfeffer 2-3 Stiele Petersilie 1 EL Basilikum getrocknet 40 g Pinienkerne Zubereitung -------------------- Teig Butter, Ei, Salz, gemahlene Mandeln, Mehl und etwas Wasser in einer Küchenmaschine oder mit den Händen zu einem Teig verkneten. Den Teig mit den Händen oder einer Teigrolle auf den Tartenboden auslegen und den Rand hochziehen. Den Boden mit einer Gabel mehrmals einstechen. Die Tartenform für 30-40 Minuten in den Kühlschrank stellen. Füllung Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Den Spinat in einer Küchenmaschine zerkleinern. Eine Pfanne erhitzen und etwas Öl hinzugeben.. Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten. Spinat zugeben und mit andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Lachsfilet in Würfel schneiden. Die Petersilie fein hacken. In einer Schüssel die Eier mit Salz aufschlagen. Gehackte Petersilie und Basilikum unterrühren. Saure Sahne beimengen und alles gut verrühren. Spinat auf den Teigboden verteilen. Den Lachs darauf legen. Die Saure Sahne Masse über die Quiche gießen. Mit Pinienkernen bestreuen. Die Spinat Quiche ca. 40-50 Minuten bei 180-200 Grad backen. Vor dem Anschneiden die Quiche noch 10 Minuten stehen lassen. Vor dem Servieren mit frischer Petersilie garnieren und in Stücke schneiden. #foodtempel ######################### Kochen 🍜 Backen 🍩 Genießen 😋 🥗 Regelmäßig neue Rezepte und kostenlose Tipps 🍛 Inspirationen und leckere Kochideen 🥘 Kreative & gesunde Küche aus der ganzen Welt ######################### ** mehr Rezepte ** ►Blog: https://www.foodtempel.de ►Instagram:   / foodtempel   ►Facebook:   / foodtempel   ►Pinterest:   / foodtempel