Pane fatto in casa. Panini morbidi con olive nere скачать в хорошем качестве

Pane fatto in casa. Panini morbidi con olive nere

https://corradolauretta.altervista.or... La ricetta di questi panini, prende spunto da quella tradizionale pugliese, in particolare nel salento e nel tarantino, dove vengono chiamati "Pucce". In base alla provincia, la puccia varia sia nell'impasto che nella farcitura. Per l'impasto, principalmente si utilizza quello della pizza, mentre per la farcitura vengono utilizzati ingredienti poveri della tradizione locale, quali melanzane, pomodori, zucchine, ecc. La ricetta l'ho variata, utilizzando sempre ingredienti poveri e dando il nome di.... Panini morbidi con olive nere