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Shibu Onsen(Shinshu) Nagano　信州渋温泉旅館玉久の食事:Gourmet Report グルメレポート

今日のグルメリポート。渋温泉の宿でおいしいものを食べてきました。信州の旅は渋温泉でお泊まりです。料理の評判がいいお宿です。宿の部屋に入ったら、窓の外では梅を干してました。梅干し用の梅を干してるそうです。一ついただきましたが、すーっぱい酸っぱい。最近は、紀州のはちみつ梅なんかばっかり食べてるので強烈でした。見た目は、甘そうな梅と変わらなかったのになぁ。宿の食事は、夜も朝もとてもおいしいものをいっぱい出してもらいました。テーブル席っていうのがうれしいですね。楽ちんだもん。夕食は、いろいろと手を加えた料理が、ほんの少し多めに出てきました。やっぱり山の幸系ばかりですが、どれも優しい感じで大満足です。魚も川魚。お刺身もおいしい。信州サーモン、初めて聞きました。長芋と鰻の蒸しものも初めての味ですね。おやきは何度か食べたことがありますが、いつもそんなに美味しいとは思いませんでしたが、ここのはおいしかったですね。あんと皮の味とバランスがいい。宿の朝食はなぜかおいしいものですが、ここはまた特においしい。おひつごとおかわりしましたもん。茶碗蒸しが変わっています。だって、チーズとトマトだよ。イタリアンだもん、それじゃぁ。トマトの酸っぱさと、チーズのまろやかさの茶碗蒸し。なぜか合います。 I've been eating something delicious in Shibu Onsen inn. Shinshu trip is staying at Shibu Onsen. Accommodation is good culinary reputation. Very delectable. ビデオカメラはSONY HDR-SR11、静止画はNikon D70を使って撮影しました。 HDR-SR11にはワイコン、VCL-HG0737Cをつけています。ステレオマイクロホン、ECM-HST1にウインドスクリーンつけています。編集は EDIUS 5.5 です。食べ歩きグルメリポートみみの目ムービー MIMINOME-MOVIE みみさん Mimi-san

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