شحن وسيط التبريد لثلاجة عرض منتجات مبردة скачать в хорошем качестве

شحن وسيط التبريد لثلاجة عرض منتجات مبردة

شحن وسيط التبريد لثلاجة عرض منتجات مبردة: الفرق بين المبخر ذي الهواء الساكن والمبخر ذي الهواء المتحرك (بالمروحة). تُستخدم ثلاجات العرض في المتاجر والمطاعم لحفظ وعرض المنتجات الغذائية بدرجة حرارة مناسبة، وتختلف أنظمة التبريد فيها حسب نوع المبخر المستخدم: إما ذو هواء ساكن أو ذو هواء متحرك بالمروحة. ولكل نوع خصائصه في التشغيل، مما يستدعي اهتمامًا خاصًا عند شحن وسيط التبريد. الثلاجة ذات المبخر ذي الهواء الساكن في هذا النوع، لا توجد مروحة داخلية، ويتم تبريد الهواء بالاعتماد على الدوران الطبيعي للهواء البارد. يشبه هذا النظام الثلاجات المنزلية التقليدية. خصائص الشحن زمن التبريد أطول.: بسبب بطء توزيع الهواء ضغط التبريد يكون أدنى نسبيًا مقارنة بنظام المروحة. كمية الغاز المطلوبة أقل لأن التبادل الحراري يكون أكثر استقرارًا ولكن بطيئًا. يجب شحن الغاز بطريقة بطيئة مع تشغيل الجهاز، ويفضل قياس الضغط بعد استقرار النظام (بعد 30-45 دقيقة). لا يُنصح بالإفراط في كمية الغاز، لأن ذلك قد يؤدي إلى تجمّع سائل في الضاغط. الثلاجة ذات المبخر ذي الهواء المتحرك في هذا النوع، يتم استخدام مروحة لسحب الهواء من داخل العرض ودفعه عبر المبخر البارد، ثم إعادة توزيعه. وهذا يضمن تبريدًا سريعًا ومتجانسًا. خصائص الشحن . التبريد أسرع وأكثر كفاءة يكون أعلى نسبيًا بسبب زيادة تدفق الهواء على المبخر. ضغط التبريد يحتاج إلى كمية غاز أكبر قليلًا مقارنة بنظام الهواء الساكن، لكن ضمن الحدود المحددة من قبل الصانع. أثناء الشحن، يجب تشغيل المروحة باستمرار لمحاكاة الظروف التشغيلية الحقيقية. يُقاس الضغط بعد استقرار درجة الحرارة (عادة بعد 20-30 دقيقة من التشغيل). الخلاصة رغم أن هدف كلا النظامين هو تبريد المنتجات، إلا أن طريقة شحن وسيط التبريد تختلف حسب نوع المبخر لذلك، فإن فهم نوع نظام التبريد هو مفتاح نجاح عملية الشحن. ويجب على الفني دائمًا الرجوع إلى مواصفات الصانع، واستخدام أدوات القياس الدقيقة، وتفادي الاعتماد على التقدير فقط. الصيانة الدقيقة تضمن كفاءة الطاقة، وحماية الضاغط، وحفظ جودة المنتجات المعروضة.