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Weltbester Kartoffelsalat-Schwäbischer Kartoffelsalat in schwäbischer Mundart-best potato salad ever

Der schwäbische Kartoffelsalat in schwäbischer Mundart aber mit "Deutschen Untertiteln" für die nicht Schwaben-Versteher.Kartoffelsalat selber machen. Hier die Zutatenliste für diesen herrlichen und ehrlichen Kartoffelsalat. 2500 g festkochende Kartoffeln 500 ml Wasser 1 Zwiebel 1 oder auch 2 Gemüsebrühwürfel - aber die guten 3 El Obstessig 1 El Senf 4 El Sonnenblumenöl - ca. 4 Esslöffel ( es könnten auch mehr werden ).Man muss sich an die richtige Menge Öl herantasten Salz - Pfeffer - Sonnenblumenöl Die Brühe muss überwürzt schmecken,denn Kartoffeln vertragen eine Menge Salz und Essig.Der halbe Liter der angemachten Brühe muss nicht komplett in den Kartoffelsalat gegeben werden - ich hatte am Ende noch etwas übrig.

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