Скачать с ютуб Հավի սիրտն ու քարաճիկը համեղ սոուսուվ/Куриное сердце с вкусным соусом /Kippenhart met heerlijke saus в хорошем качестве

Հավի սիրտն ու քարաճիկը համեղ սոուսուվ/Куриное сердце с вкусным соусом /Kippenhart met heerlijke saus

Բաղադրատոմս ✅1 կգ հավի սիրտ ու քարաճիկը լավ լվացնել ու մաքրել ավելորդ ճարպերից Դնել կրակին, մինչ կեփվի պատրաստում ենք թանձրուկը ✅2 գլուխ սոխը մանր կտրատել ու կարագով տապակել Համեմել սև ու կարմիր պղպեղներով, ցանկության դեպքում նաև կծու կարմիր պղեղով ։ ✅2 ճ գ տոմատի մածուկ ✅2 ճ գ կարմիր աղացած պղպեղի մածուկ ✅2 ճ գ թթվասեր Եփած հավի սիրտ ու քարաճիկը ջրքամում ենք ավելացնում թանձրուկին ու խառնում ավելացնում ✅Մանր կտրատած համեմ Рецепт: 1 кг куриного сердца и желудка хорошо промойте и удалите лишний жир Ставим на огонь, пока варится, готовим соус 2 головки лука нарезать небольшими кусочками и обжарить на сливочном масле. Приправьте черным и красным перцем, по желанию также острым красным перцем. ✅ томатная паста 2 ст ложки ✅ 2 столовые ложки пасты из красного молотого перца ✅ 2 cт л сметаны Добавляем в подливу отварное куриное сердце и желудок и перемешиваем, добавить Мелко нарезанный кориандр Recept: 1 kg kippenhart en -maag, goed afspoelen en overtollig vet verwijderen Zet het vuur aan terwijl het kookt, bereid de saus Snijd 2 uien in kleine stukjes en bak ze in boter. Breng op smaak met zwarte en rode peper, eventueel ook met hete rode peper. ✅tomatenpuree 2 eet lepels ✅ 2 eetlepels gemalen rode peperpasta ✅ 2 ert Lepel Creme fraiche Voeg gekookt kippenhart en maag toe aan de jus en meng , toevoegen Fijngehakte koriander