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Leckere hausgemachte Rinderwurst! Das beste selbstgemachte Rezept!

Leckere hausgemachte Rinderwurst! Das beste selbstgemachte Rezept! Du willst Wurst selber machen, die besser schmeckt als aus dem Supermarkt? Dann ist dieses Rezept genau richtig! Heute zeige ich dir eine hausgemachte Rinderwurst – saftig, würzig und ohne unnötige Zusatzstoffe. Diese selbstgemachte Wurst wird im Ofen bei niedriger Temperatur gegart – dadurch bleibt sie super zart und bekommt die perfekte Konsistenz, wie vom Metzger! Ideal für Frühstück, Abendbrot, Brotzeit, Meal Prep oder als proteinreicher Snack. Einfaches Rezept. Ohne künstliche Aromen. Perfekt für Anfänger. Mega lecker und günstiger als gekauft. Rezept: Rindfleisch – 1 kg Schwarzer Pfeffer – 1 TL Muskatnuss – 1/4 TL Zucker – 1/2 TL Koriander – 1/2 TL Knoblauch – 2 Zehen Kalte Brühe – 80 ml Kollagendarm – 55 mm Variante 1 ) Salz – 16 g Nitritpökelsalz (6,25 % Natriumnitrit ) – 2,5 g oder Variante 2) nur Nitritpökelsalz (0,4–0,5 % Natriumnitrit) – 20 g ✨️Meine Küchenlieblinge: Nitritpökelsalz https://amzn.to/4mSNtvQ Kollagen Kunstdarm Ø55 https://amzn.to/49h4A71 Japanischer Messer 19cm https://amzn.to/4qIovlb Bambus Schneidebrett Holz - XXL https://amzn.to/4dOivSq 💡Abonniere meinen Kanal:    / @hausgemachte_wurst   🔔Klicken Sie auf die Glocke, um keine neuen Rezepte zu verpassen! 👍Bewerten Sie das Video! Das bedeutet mir sehr viel und hilft mir, den Kanal weiterzuentwickeln! 🤗Geben Sie einen Daumen hoch und hinterlassen Sie einen Kommentar. 🔆Teilen Sie dieses Video mit Ihren Freunden in sozialen Netzwerken. Das Rezept wird in Ihrem Profil gespeichert! ❤️ Danke! #HausgemachteWurst #Rinderwurst #WurstimOfen #WurstRezept #selbstgemachteWurst #sausagerecipe #simplechickensausage #essen #cooking #hausgemachteWurst #SchinkenwurstRezept #WurstohneZusatzstoffe #Hausmannskost #Rezept #WurstRezepteinfach