Овощная запеканка!!! Попробовала один раз – теперь готовлю её постоянно! скачать в хорошем качестве

Овощная запеканка!!! Попробовала один раз – теперь готовлю её постоянно!

📌 Это видео доступно с субтитрами на вашем языке! Чтобы включить субтитры, нажмите на иконку ⚙️ в правом верхнем углу видео, выберите Субтитры и выберите ваш язык. Здравствуйте! Меня зовут Татьяна, и я рада видеть вас на моем канале! Здесь вы найдете простые и вкусные рецепты, которые легко приготовить дома. Овощная запеканка – просто и вкусно! Брокколи, цветная капуста, грибы, картофель, помидоры и золотистая сырная корочка – идеальное сочетание для легкого, но сытного ужина. Готовится быстро, и даже те, кто обычно не любит овощи, оценят это блюдо. Обязательно попробуйте! Ингредиенты: Брокколи 2 головки (1 кг) (отварить 3-5 минут) Цветная капуста 1.5 кг (отварить 3-5 минут) 2 луковицы – обжарить с грибами Грибы 400 г – обжарить с луком Картофель 5-6 средних Помидоры 8 средних Для соуса: 3 яйца Натуральный или греческий йогурт 500 мл Зеленый лук Укроп Чеснок 2-3 зубчика Сладкая паприка 1/2 чайной ложки Кари для цвета (по желанию) Соль и перец по вкусу Оливковое масло 1 чайная ложка Сыр 100-150 г Инструкции: 1. Овощи: Отварите брокколи и цветную капусту в кипящей воде в течение 3-5 минут, затем слейте воду. Приготовьте картофель до мягкости. 2. Грибы и лук: Нарежьте лук и обжарьте его с грибами до золотистого цвета. 3. Соус: В миске взбейте яйца, добавьте йогурт, зеленый лук, укроп, измельченный чеснок, паприку, соль и перец. При желании добавьте кари для цвета. Смешайте с оливковым маслом и натертым сыром. 4. Сборка: В форме для запекания уложите слоями картофель, брокколи, цветную капусту, грибы с луком и нарезанные помидоры. Залейте овощи соусом и равномерно распределите его. Выпекайте в разогретой духовке при 180-200°C (350-390°F) в течение 40 минут. ❤️ Если вам понравился рецепт, поддержите видео лайком! 💬 Ваши комментарии очень важны для меня – делитесь своими мыслями и задавайте вопросы! 🔔 Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты! [Подписаться на канал](   / @lecker_mit_tatiana  ) Ваши лайки и комментарии помогают каналу расти – спасибо, что вы со мной! Готовьте с любовью и вдохновением!