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Aus Spargelresten eine Suppe machen, die auch noch schmeckt? Wie das geht und wie einfach dieses Rezept ist, findest du in meinem Video. Wenn euch unsere Videos gefallen, dann lasst ein Daumen nach oben 👍, ein Abo 😘 und einen total freundlichen Kommentar 😜 da. 𝓐𝓶𝓪𝔃𝓸𝓷-𝓢𝓱𝓸𝓹-𝓛𝓲𝓷𝓴: 🔪 https://www.amazon.de/shop/beffs_food... Links, vor denen ein ''🔪'' steht, sind Affiliate-Links. Kommt über diesen Link ein Einkauf zustande, werde ich mit einer kleinen Provision beteiligt. Für euch entstehen dabei keine Mehrkosten. Natürlich ist das freiwillig. Danke für eure Unterstützung! 𝓢𝓸𝓬𝓲𝓪𝓵 👀: Instagram: / beffs_food_garage Linktree: https://linktr.ee/beffsfoodgarage 𝓡𝓮𝔃𝓮𝓹𝓽 (1 Portionen) Zuerst brauchst du Reste: 500 g Spargel zubereiten wie im Video • Spargel auf 3 verschiedene Arten zubereite... 2 TL Zucker 1 TL Salz 1 Zitronenscheibe Die Brühe davon aufheben, Spargelschalen und Stümpfe auch. Spargelschalen nochmal 20 Minuten in der Brühe auskochen. 20 g Butter 2 TL Mehl Butter auflösen und darin das Mehl kurz anbraten Mit der ausgekochten Brühe aufgießen, Pfeffer und Salz dran. 𝓥𝓲𝓮𝓵 𝓥𝓮𝓻𝓰𝓷ü𝓰𝓮𝓷 𝓶𝓲𝓽 𝓭𝓮𝓶 𝓥𝓲𝓭𝓮𝓸. 😊 Damit ihr wisst, wo ihr etwas findet, hier die Timeline: 0:00 - Einleitung 0:34 - Spargelsuppe zubereiten 6:26 - Ergebnis #Spargel #Rezept #Spargelsuppe