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Jede Fläche ist eine Grenze zwischen zwei Welten: gasförmig-flüssig, gasförmig-fest oder flüssig-fest. Jede dieser Grenzen hat besondere physiko-chemische Eigenschaften, die innerhalb der homogenen Phasen nicht bestehen. Diese Schnittstellen sind somit spezifische Ökosysteme. Beispielsweise wird die Wand eines Behälters, der nicht-steriles deionisiertes Wasser enthält, die im Wasser in Spuren enthaltenen Nährstoffe anziehen und konzentrieren. Diese auf einer elektrostatischen Erscheinung beruhenden Eigenschaften werden zum Wachstum eines bakteriellen Biofilms führen (oft Pseudomonas aeruginosa). Der hohe Wert der Oberflächenspannung des Wassers gibt auch der Luft-Wasser-Schnittstelle aufsehenerregende Eigenschaften. Der Neuston (griech. neustos: schwimmend) besteht aus der Gesamtheit der in der Schnittstelle Wasser-Atmosphäre lebenden Organismen. Der Bakterioneuston ist noch wenig untersucht worden, und seine Wichtigkeit wird in den natürlichen Zyklen wahrscheinlich unterschätzt. Chaque surface est une frontière entre deux mondes: gaz-liquide, gaz-solide ou liquide-solide. Chacune de ces frontières possède des propriétés physicochimiques particulières, inexistantes à l'intérieur des phases homogènes. Ces interfaces constituent ainsi des écosystèmes spécifiques. Par exemple, la paroi d'un récipient contenant de l'eau désionisée non stérile va attirer et concentrer les nutriments présents en traces dans l'eau. Cette propriété, due à des phénomènes électrostatiques, va permettre la croissance d'un biofilm bactérien (souvent Pseudomonas aeruginosa). La valeur élevée de la tension superficielle de l'eau donne aussi des propriétés spectaculaires à l'interface air-eau. Le neuston (du grec neustos : qui nage) comprend l'ensemble des organismes vivants à l'interface eau-atmosphère. Le bacterioneuston est encore peu étudié et son importance dans les cycles naturels probablement sous-estimée.