Ньокки из цуккини со сливками и крапивой: сливочные и аппетитные, узнайте рецепт! 😋🥒🥔 скачать в хорошем качестве

Ньокки из цуккини со сливками и крапивой: сливочные и аппетитные, узнайте рецепт! 😋🥒🥔

Вы когда-нибудь думали о том, чтобы добавить цуккини в классические картофельные ньокки? Они станут такими вкусными! Сегодня мы заправляем их нестареющим соусом из сливок и спекки, и нам очень понравилась сливочность этого быстрого и простого первого блюда. Откройте для себя рецепт и приятного аппетита! 00:00 - ВСТУПЛЕНИЕ 00:17 - ТЕРКА ДЛЯ ЦУККИНИ 01:12 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕСТО 01:27 - ЗАМЕШИВАНИЕ ТЕСТА 01:43 - ФОРМИРОВАНИЕ НЬОККИ 01:56 - ПРИГОТОВЛЕНИЕ НЬОККИ 02:15 - КАК ПРИГОТОВИТЬ СОУС 02:33 - ЗАПРАВКА ДЛЯ НЬОККИ 02:52 - ФИНАЛЬНАЯ ПРЕЗЕНТАЦИЯ ИЩЕТЕ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ? ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ПРЯМО СЕЙЧАС ► http://bit.ly/GialloZafferanosub НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК И СЛЕДИТЕ ЗА НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ! ИНГРЕДИЕНТЫ И РЕЦЕПТ: 300 г картофеля 200 г муки 150 г цуккини 1 зубчик чеснока Для заправки 80 г спек, один ломтик 200 г светлых сливок 30 г сливочного масла Шнитт-лук по вкусу Соль по вкусу Оливковое масло Extra virgin по вкусу Рецепт: Нарежьте спек кубиками и отложите в сторону. Цуккини натрите на терке с широкими отверстиями. Картофель отварить или приготовить на пару, размять в пюре и высыпать в миску. Налейте в сковороду немного масла и зубчик чеснока, обжарьте их в течение нескольких минут, затем добавьте тертый цуккини. Оставьте их готовиться на 5-6 минут, удалите зубчик чеснока и переложите цуккини в блендер. Взбейте блендером до кремообразного состояния. Вылейте кабачковый крем в миску с картофелем, перемешайте и добавьте муку. Перемешайте сначала вилкой, затем руками. Переложите тесто для ньокки на слегка посыпанную мукой кондитерскую доску и вымесите до гладкости и компактности. Сначала сформируйте несколько веревочек, затем нарежьте ньокки и пропустите их на доске для ньокки или между зубцами вилки, чтобы украсить их классическими полосками. Доведите до кипения воду в кастрюле, добавьте соль, затем всыпьте ньокки по несколько штук за раз. Они готовы, когда поднимаются на поверхность: слейте воду шумовкой и держите их в миске с небольшим количеством масла, чтобы они не слиплись. Когда все они будут готовы, приготовьте соус: Разогрейте в сковороде немного масла и сливочного масла. Когда масло растопится, добавьте нарезанный кубиками спек и обжарьте его. Выложите ньокки в сковороду, добавьте легкие сливки и перемешайте все вместе; при необходимости добавьте несколько столовых ложек воды, в которой варились ньокки. Посыпьте ньокки шнитт-луком и сразу же подавайте к столу. ► ПОСЛЕДНИЕ ВИДЕО ОТ GIALLOZAFFERANO http://bit.ly/RICETTE-GZ ► ПЕРВЫЕ БЛЮДА: ВСЕ РЕЦЕПТЫ https://bit.ly/MIGLIORI-RICETTE-GZ _______________________________________ Giallozafferano - лучший сайт о еде в Италии! Здесь вы найдете множество быстрых и простых рецептов от закусок до десертов, включая вкусные первые и вторые блюда: готовить с нами еще никогда не было так просто! ► GIALLOZAFFERANO ОНЛАЙН КУЛИНАРНАЯ КНИГА: https://www.giallozafferano.it/ ______________________________________ ★ СЛЕДИТЕ ЗА НАМИ! ► Facebook:   / giallozafferanolive   ► Instagram:   / giallozafferano   ► TikTok: https://vm.tiktok.com/ZSPy5BYH/ ► Pinterest: https://www.pinterest.it/GialloZafferano ► Twitter:   / giallozafferano   #ньокки #цуккини #giallozafferano