Pasta recept : lazagne met zalm - Panzani скачать в хорошем качестве

Pasta recept : lazagne met zalm - Panzani

Ingrediënten:  Lasagne vellen  500g zalmfilet zonder vel  250 ml room  250 ml droge witte wijn  Tijm, laurier, peper en zout  2 sjalotjes fijn gesnipperd  400 g gemalen emmentaler  600 g bladspinazie Bereiding: Breng de witte wijn aan de kook met de sjalotjes, tijm, laurier, peper en zout. Laat dit voor 1/3de inkoken en voeg dan de room toe, en laat even opkoken. Voeg de helft van de kaas toe en laat die oplossen. Snij de zalm in blokjes van 2 op 2 cm en laat ze garen in de saus. Gaar de spinazie met wat look, peper, zout en nootmuskaat. Maak de lasagne beginnend met spinazie en eindigend met de saus Besprenkel met de rest van de kaas en bak in de oven gedurende 30 min op 170°c. TIP: dit gerecht kan ook worden gemaakt met kabeljauw of heilbot als je geen fan bent van zalm. TIP: om te kijken of de lasagne mooi gaar is prik je er even in met een vleesvork, als er geen weerstand meer is de pasta gaar. Voor meer recepten : http://www.panzani.be -   / panzani.be   Om op de hoogte te blijven van onze nieuwe recepten, abonneer u op :    / panzanibelgium