Как сварить полезный клюквенный джем дома🤌 скачать в хорошем качестве

Как сварить полезный клюквенный джем дома🤌

Этот клюквенный джем спасет вас в холодные зимние дни! Идеально для иммунитета! Шикарно для морсов и согревающих чаев! Вам понадобится клюква и сахар в соотношении 1:1. Клюкву перемалываем в чаше блендера с небольшим количеством сахара. Полученную смесь переносим в кастрюлю и высыпаем оставшийся сахар. Перемешиваем. Далее необходимо проварить джем (10 минут после закипания) и дать ему постоять, чтобы все крупинки клюквы напитались сиропом. Это примерно 4 часа. Периодически обязательно помешивайте. Затем, если вы хотите более однородную консистенцию, то необходимо пробить клюкву еще раз, но уже погружным блендером. Далее довести до кипения и варить 20 минут. Затем разложить по стерилизованным банкам и закрыть. Варенье/джем из клюквы готов! По вкусу кисленько, с сладким шлейфом и легкой горчинкой в конце) Приятного аппетита и подписывайтесь на Вкусниденову 💛 #джем #вареньеназиму #полезно #витаминыдляиммунитета