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[Mexico] 엔칠라다, 소스를 흠뻑 머금은 토르티야 음식 Enchilada

토르티야에 고기와 치즈를 넣고 돌돌만 다음 소스와 치즈를 끼얹은 음식입니다 매콤한 소스가 매력적인 음식이에요 재료 닭가슴살 한덩이, 양파 1/4, 치즈 1컵, 토르티야(15cm) 6장, 시즈닝(칠리파우더 1/2t, 소금 1/4t, 후추 1/8t, 큐민 1/8t, 갈릭파우더 1/4t) 소스(올리브유 4T, 밀가루 2T, 토마토페이스트 3T, 칠리파우더 4T, 소금 1/2t, 후추 1/4t, 큐민 1/4t, 갈릭파우더 1/2t, 육수 300ml) Ingredients a chunk of chicken breast, 1/4, 1 cup of cheese, 6 tortillas (15 cm), Seasoning (1/2t of chili powder, 1/4t of salt, 1/8t of pepper, 1/8t of cumin, 1/4t of garlic powder) Sauce (4T of olive oil, 2T of flour, 3T of tomato paste, 4T of chili powder, 1/2t of salt, 1/4t of pepper, 1/4t of cumin, 1/2t of garlic powder, 300ml of broth)