BOLINHO MARIA LAMPIÃO: Receita diferente e deliciosa - Mulheres (24/02/23) скачать в хорошем качестве

BOLINHO MARIA LAMPIÃO: Receita diferente e deliciosa - Mulheres (24/02/23)

Vamos aprender a fazer uma receita super deliciosa e diferente? 😋 Hoje o chef Francisco Oleir vai ensinar a fazer um BOLINHO MARIA LAMPIÃO que eu duvido você resistir a #MaisUmPedaço ! MASSA: • 400g de farinha de trigo • 400g de purê de mandioca • 100g de manteiga de garrafa • Cebola a gosto • Sal a gosto RECHEIO: • 200g de pimenta biquinho • 200g de queijo coalho • 200g de rapadura picada EMPANAR: • 300g de farinha panco • 3 ovos batidos • 100ml de água • 100g de farinha de trigo MOLHO: • 100g de pimenta de cheiro • 100g de cebola • 100g de maionese • 1 pitada de sal • 1 pitada de orégano • 2 colheres (sopa) de azeite MODO DE PREPARO: Colocar a manteiga e a cebola para refogar. Colocar na panela o purê de mandioca. Aguarde levantar fervura. Adicione a farinha e mexa até formar uma massa homogênea. O ponto certo é quando a massa desgrudar da panela. Retire a massa da panela, reserve e deixe esfriar por 20 minutos. Pique a pimenta biquinho, o queijo coalho e a rapadura. Misture. Para montar o bolinho, pegue uma colher de sopa bem caprichada de massa de mandioca, abre a massa na palma da mão e adicione o recheio de pimenta, queijo e rapadura ao meio. Feche o bolinho. Passe o bolinho na farinha de trigo, molhe na mistura de ovo e água e finalize empanando na farinha panco. Frite até dourar. O bolinho está pronto. Para preparar o molho, adicione azeite, cebola, orégano e a pimenta de cheiro na panela, em fogo baixo, por 7 minutos, sempre mexendo. Adicione o conteúdo no liquidificador junto à maionese. Bata e o molho está pronto. Confira também as outras páginas do programa: Site - http://tvgazeta.com.br/mulheres Facebook -   / gazetamulheres   Twitter -   / gazetamulheres   Instagram -   / gazetamulheres