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Dieses Brezenknödel-Rezept musst du probieren! 🥨

Diese Brezenknödel sind außen wunderbar zart, innen herrlich fluffig und passen perfekt zu Braten, Pilzrahm oder einfach pur mit Sauce. 🥨 In diesem Video zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du klassische Brezenknödel ganz einfach selbst machen kannst – mit altbackenen Brezen, Eiern, Milch, Zwiebeln und frischer Petersilie. Egal, ob du Anfänger:in bist oder schon lange gerne kochst – dieses Rezept gelingt garantiert und schmeckt nach echter Hausmannskost! ✨ Was dich im Video erwartet: Das Grundrezept für klassische Brezenknödel Tipps, wie sie nicht zerfallen und schön locker werden Ideen für Reste: z. B. Knödelgröstl oder Scheiben in der Pfanne anbraten Perfekte Beilage zu Braten, Gulasch, Pilzragout oder Rahmschwammerl 📌 Zutaten: 3 Laugenbrezen (das können gerne altbacken und trockene Brezen sein) 150 ml Milch 50 ml Sahne ½ Bund Petersilie Salz und Pfeffer frisch geriebene Muskatnuss 1 Lorbeerblatt 2 Eier 5–6 EL Paniermehl Einfach, lecker und typisch bayerisch! 🇩🇪 Probier’s aus und schreib mir in die Kommentare, wie sie dir gelungen sind. Guten Hunger, Dein Jannik 👉 Abonniere meinen Kanal für mehr einfache, kreative und saisonale Rezepte: @jannikkocht Kanalmitglied werden und exklusive Vorteile erhalten:    / @jannikkocht