ขนมปังแซนวิชสูตรง่าย ส่วนผสมน้อย นวดด้วยหม้อหมีได้ อบในพิมพ์ขนมปัง 450 กรัม скачать в хорошем качестве

ขนมปังแซนวิชสูตรง่าย ส่วนผสมน้อย นวดด้วยหม้อหมีได้ อบในพิมพ์ขนมปัง 450 กรัม

วันนี้ชวนมาทำขนมปังแซนวิชกันค่ะ ทำง่ายมากๆ นวดด้วยหม้อหมี ส่วนผสมน้อย แต่นุ่มอร่อย พิกัดสินค้า พายซิลิโคน https://shope.ee/A9fArubmtt ไม้นวดแป้ง https://shope.ee/6KSSIyegXQ แผ่นรองนวดแป้ง https://shope.ee/5UtLJTlnEX เครื่องชั่งดิจิตอล https://shope.ee/2VFjlAOF8L นาฬิกาจับเวลา https://shope.ee/2ActMcfq4Z พิมพ์อบขนมปัง ขนาด 450 กรัม https://shope.ee/9zLkh6IajR หม้อหมีนวดขนมปัง ขนาด 5 ลิตร https://shope.ee/7A1ZJwfQxN มีดฟันเลื่อย https://shope.ee/1q03nZA0Uz แท่นตัดขนมปัง https://shope.ee/4pdfN8aYkK #ขนมปังปอนด์ #ขนมปังแซนวิช #พิมพ์450กรัม #หม้อหมี #ขนมปัง ส่วนผสม แป้งขนมปัง 250 กรัม น้ำตาล 30 กรัม เกลือ 3 กรัม ยีสต์ 3 กรัม น้ำ 170 กรัม เนยเค็ม 20 กรัม พิมพ์ขนาด 450 กรัม เครื่องนวดหมี วิธีทำ ใส่แป้ง น้ำตาล เกลือ ยีสต์ ผสมให้เข้ากัน ใส่น้ำ นวด 10 นาที ใส่เนย นวดให้เนียน ประมาณ 30 นาที รวยผิวตึง พัก 30 ถึง 40 นาที แบ่ง 3 ก้อน ประมาณก้อนละ 160 กรัม รวบตึงพัก 15 นาที รีดไล่ลมทั้งสองด้านแล้วพับ 3 รีดอีกครั้ง ทาเนยให้ทั่วพิมพ์ เอาโดว์ลงใส่ พักให้ขึ้นจนถึงเกือบถึงขอบพิมพ์ ปิดฝาวอร์มเตา 170 องศา ไฟบนล่าง 10 นาที อบ 170 องศาไฟล่าง 10 นาที ไฟบนล่าง 170 องศา 30 นาที ถาดชั้นล่างสุด (เตา 45 ลิตร ถ้าเตา 60 ลิตรย้ายไปอีกชั้นได้) ครบเวลาเปิดฝา เอียงข้าง เอาผ้าขาวบางคลุม พักให้เย็น