Cera d'api: lavorazione e sterilizzazione скачать в хорошем качестве

Cera d'api: lavorazione e sterilizzazione

Venerdì 14 dicembre è stato inaugurato il laboratorio per la sterilizzazione della cera e per la stampa di fogli cerei. E' un nuovo ed importante servizio che va ad aggiungersi ai già molti offerti dall'Associazione Produttori Apistici della Provincia di Sondrio e dalla API SONDRIO Società Cooperativa per contribuire a migliorare il livello tecnico e qualitativo dell'apicoltura locale. Il laboratorio che abbiamo realizzato è stato ideato per operare con piccoli lotti e permette così ai soci di sterilizzare e lavorare direttamente solo la propria cera per evitare così il potenziale pericolo di inquinamento derivante dalla miscelazione con cera di altri produttori che potrebbe essere contaminata da acaricidi o da altre sostanze pericolose e/o vietate. Un ringraziamento alla Comunità Montana Valtellina di Sondrio che ha sostenuto la realizzazione, a Marco Moretti per l'esperienza trasmessa, a Silvia De Palo, Ernesto Agnelli e a tutti i Consiglieri APAS e Cooperativa.