Кули из красного перца - универсальный соус для любого случая скачать в хорошем качестве

Кули из красного перца - универсальный соус для любого случая

Я хочу показать вам, как приготовить кулис из красного перца. Кулис из обжаренного красного перца - это универсальный соус для любого случая, который можно использовать в качестве дипа, спреда или начинки. Он готовится путем обжаривания красного перца до мягкости, а затем смешивания его с оливковым маслом, солью и перцем Кулис можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до недели. В этом видео я хочу показать вам, как приготовить простой и вкусный соус из запеченного красного перца - кули или соус из красного перца. Соус из красного перца хорошо подходит к любым вегетарианским соусам, рыбе, морепродуктам, курице и т.д. Я покажу вам, как сделать этот соус из красного перца шаг за шагом, и я верю, что вы сможете приготовить этот соус после просмотра этого видео. Пожалуйста, ставьте лайк, комментируйте, делитесь и подписывайтесь на этот небольшой канал, если он оказался для вас полезным. Всем удачного приготовления... !!!! Спасибо, (Шеф-повар Буди) Ингредиенты: 1 шт Красный болгарский перец 50 г лука 1 шт Чеснок 25 г Томатная паста 100 мл Куриный бульон 25 г Сливочное масло По мере необходимости Соль и перец По необходимости Белый сахар Инструкции: Разогреть духовку до 400 градусов F (200 градусов C). Выложить болгарский перец на лист для выпечки и сбрызнуть оливковым маслом. Запекать болгарский перец в течение 30-40 минут, или пока он не станет мягким, а его кожица не начнет покрываться волдырями. Дать болгарскому перцу немного остыть, затем снять кожицу. Поместите болгарский перец в блендер или кухонный комбайн и смешайте до однородности. Приправьте солью и перцем по вкусу. Советы: Для получения дымного вкуса обжарьте болгарский перец на открытом огне или под бройлером. Для получения более гладкого кулиса пропустите смесь через сито с мелкими ячейками. Кулис можно использовать в качестве макания для овощей, крекеров или чипсов. Его также можно использовать в качестве намазки на бутерброды или обертки, а также в качестве начинки для пиццы, пасты или яиц. Приятного аппетита! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ :    / @abadikitchen   ISTAGRAM :   / chefbudi_abadikitchenchannel   БИЗНЕС-ЗАПРОСЫ : bimalumi@gmail.com #красныйперцовыйсоус #красныйперцовыйсоус #перец