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Gude! heute "wecken" wir unsere selbstgemachte Rinderbrühe/Fonds ein. Wie das geht, seht ihr im Video. Es gibt hierzu auch extra "Einweck"-Töpfe, die man kaufen / nutzen kann. Ich mache es aber auf dem einfachen Weg. Was braucht Ihr: Brühe Topf Wasser 120 Minuten Ich wünsche euch viel Spaß beim angucken euer MainBBQ !!!!!!Nachtrag zum Video:!!!!!!! Da ich des öfteren daraufhingewiesen wurde hier nochmal ein Hinweis: Bitte weckt die Inhalte mindestens 120 Minuten ein, damit sämtliche Keime keine Chance zum überleben haben. Um auf Nummer sicher zu gehen, empfiehlt es sich den Vorgang 24 Stunden später zu wiederholen. Auch das "einfache" Umdrehen sollte besser durch das einwecken ersetzt werden!