Treccine brioche: soffici e profumate per una merenda deliziosa! скачать в хорошем качестве

Treccine brioche: soffici e profumate per una merenda deliziosa!

Profumate e super morbide, queste brioche zuccherate sono una vera delizia! INGREDIENTI 500g di farina 00; 250ml di latte tiepido; 2 tuorli d'uovo; 60g di burro, ammorbidito; 150g di zucchero; 8g di lievito di birra fresco o 5g di lievito di birra secco Uovo sbattuto, zucchero bianco. PREPARAZIONE 1. Mescola il latte tiepido con lo zucchero, i tuorli e il lievito di birra fresco. 2. Unisci la farina con il composto al latte e impasta con le mani. Incorpora il burro ammorbidito continuando ad impastare per almeno 10 minuti, fino a ottenere un impasto liscio ed elastico. Fai lievitare per 1 ora. 3. Ricava delle palline dall'impasto e mettile da parte per 15 minuti. 4. Forma ogni pallina in una corda lunga 20cm. Intreccia 3 corde insieme a formare una treccia. Pizzica le estremità per chiuderle. 5. Metti le trecce sulla teglia e falle riposare per 30 minuti. 6. Spennella l'uovo sbattuto e cospargi lo zucchero sull'impasto. 7. Inforna a 190° per 15 minuti. ---------------------------------------------------- Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola. Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/hjVXw Seguici su: Facebook:   / cookist   Instagram:   / cookist     For any content use please feel free to contact  licensing@ciaopeople.com È arrivato il cookbook di Cookist! Acquistalo su Amazon per scoprire le nostre 50 ricette più semplici e sfiziose: https://cooki.st/il-nostro-libro  https://video.cookist.it/video/an/Y1a...