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Ricotta fatta in casa

● Facebook Le Ricette di Loide ● Instagram Lericettediloide ● Blog www.lericette.loide.it Descrizione Ricotta Come fare la ricotta in casa metodo semplice e veloce Ingredienti per 250gr di ricotta 1 litro di latte fresco intero 1 cucchiaio di aceto di mele +1 dopo 1 cucchiaino di sale Procedimento ricotta Mettere a bollire il latte in una pentola alta di acciaio, una volta che bolle e inizia a stracciare unite il cucchiaio di aceto , far bollire un altro minuto e mettere il sale,coprire con un coperchio e lasciate riposare 5 minuti, scoprite e passate il latte in un colino fino e sotto tenete una pentola in modo che il latte non va perso mettete la ricotta in un contenitore da ricotta 250gr, il latte colato lo fate ribollire e aggiungete solo un altro cucchiaio di aceto e ripassate nel colino la seconda ricotta la unite all’altra il secondo latte lo buttate. La vostra ricotta una volta fredda è pronta per essere gustata Iscrivetevi al mio canale youtube "Le ricette di Loide" ed attivate il campanello delle notifiche per avvisarvi delle nuove ricette, oppure seguitemi sui miei canali ● Youtube    / @lericettediloidebattistelli   ● Facebook Le ricette di Loide ● Instagram Le ricette di Loide ● Blog www.lericettediloide.it Playlist Pane e forneria https://www.youtube.com/view_all_play... Antipasti https://www.youtube.com/view_all_play... Primi https://www.youtube.com/view_all_play... Dolci https://www.youtube.com/view_all_play... #lericettediloide #ricotta #lattevaccino #cucinaitaliana #ricettaitaliana #ricettaumbra # formaggiofresco #primipiatti #dolci #salati #loidebattistelli