Ciufulită cu smochine la Svinița în Clisura Dunării скачать в хорошем качестве

Ciufulită cu smochine la Svinița în Clisura Dunării

Vremurile când așteptam importurile ca să mâncăm smochine a trecut. Acum, există în România zone, precum Clisura Dunării, unde smochinele sunt la ele acasă. Profităm și noi de faptul că am ajuns la Svinița, o localitate unde mulți gospodari au livezi de smochini din care s-au dezvoltat nenumărate produse de interes pentru turiști, de la siropuri și băuturi alcoolice, până la rețete de dulciuri și de patiserie, care au la bază deliciosul fruct. Așa se face, că am reușit să recuperăm din zonă o rețetă specifică de prăjituri, cunoscută sub numele de ciufulită cu smochine. Realizator - Mihoc Veronica