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[SUB] 바삭바삭 바닐라 버터 쿠키 & 발로나 버터 쿠키 만들기 | Vanilla Bean Butter Cookies & Valrhona Butter Cookies
1 месяц назад
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[SUB] 바삭바삭 바닐라 버터 쿠키 & 발로나 버터 쿠키 만들기 | Vanilla Bean Butter Cookies & Valrhona Butter Cookies
안녕하세요, 이번에는 시즈닝 님의 레시피를 참고해 제니쿠키로 유명한 버터쿠키를 만들어 보았습니다. 파삭파삭한 식감의 똑 부러지는 쿠키에요:) 반죽이 무른 편이 아니라 꼭 천 짤주머니를 사용하시기를 추천드릴게요! 바닐라빈을 넣어 풍미를 더했고, 초코쿠키는 발로나 코코아가루를 사용했어요:) *바닐라 쿠키 재료 무염 버터 115g 슈가 파우더 55g 소금 약간 바닐라 익스트랙 3g 전란 10g 박력분 135g 옥수수 전분 30g *초코 쿠키 재료 무염 버터 115g 슈가 파우더 55g 소금 약간 바닐라 익스트랙 3g 전란 10g 박력분 127g (**영상에는 120g으로 잘못 기재되었습니다ㅠ 참고 부탁드립니다!) 코코아 파우더 8g 옥수수 전분 30g 각각 150도 예열된 오븐에 30분 구워줬습니다! *레시피 출처 • 바닐라+커피+초코 제니쿠키(버터쿠키) 만들기 : Jenny cookies(B... Intro music🎵 Music: Jazz Piano Bar - Doug Maxwell, Media Right Productions • Jazz Piano Bar – Doug Maxwell, Media Right...
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